Pane: il migliore a Sellano

Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo , Dolce , Pica , Pork Belly , Vino Speciale Come Il Panorama

Dicono di noi: Ieri alle 13,45 circa ci siamo io e la mia famiglia recati presso questo locale, nessuno è venuto ad accogliere solo dopo che abbiamo fatto cenno di entrare si è presentato una persona senza dire niente, né buongiorno né chi era, mi ha guardato e solo dietro alla mia richiesta, logicamente con correttezza e educazione, mi ha fatto capire che non c'era posto! Ci ha liquidato in maniera poco professionale. Forse perché è un locale frequentato da persone molto alto locate? Bene diffidate comuni mortali di recarvi in questo locale avreste un trattamento del genere!

Suggeriti dagli utenti: Fungi Óvulo Rockola Y Parmesana , Ravioli Al Prosciutto E Fichi , Antipasti , Bon Bon Di Anatra Speziata Su Crema Di Taleggio E Sedano Rapa Croccante , Ravioli Neri Ai Gamberi Di Fiume

Dicono di noi: Il locale si trova nel borgo di Sellano, a circa 11km da Rasiglia, in direzione sud. Dotato di un' accogliente e gradevole sala da pranzo, purtroppo non fruibile a fine Maggio. In alternativa ci sono alcuni tavoli all' esterno del locale, ombreggiati. Il menù è molto vario e interessante, con accostamenti intriganti, ma sempre legati al territorio. Apprezzabile il fatto che ogni tre mesi venga rinnovato, seguendo la stagionalità dei prodotti. Una volta seduti al tavolo, il cortese proprietario ci ha omaggiato di due calici di prosecco accompagnati da crostini con maionese rivisitata. Per iniziare un antipasto ( da condividere in due): caramella di sfoglia con feta ,guanciale e peperoni (10€). Buono, anche se meno gustoso di quanto ci aspettassimo, anche a causa della combinazione tra la stufatura delle verdure e lo scioglimento della feta che, in parte, copriva il sapore del guanciale. A seguire due primi: tortelli di piccione al lampone e cappellacci al mais con agnello e mirtilli in salsa di sedano e burrata ( 13€). Ottimi entrambi, dal sapore più deciso i primi, assai più delicati i cappellacci. Come secondo, un fagottino ( in pasta sfoglia) di faraona con ortiche e robiola (18€), buono, anche se l' abbinamento carne e formaggio è sempre un pò azzardato. Per concludere uno squisito millefoglie al Porto con amarene. Accompagnato, e sempre generosamente offerto, da due calici di vino di visciole, un' autentica e non comune delizia. Con una bottiglia d' acqua naturale il conto finale è stato di 65€, decisamente ben spese, per un rapporto prezzo-qualità molto buono. Da segnalare inoltre, la gradevole focaccia abbinata al pane, la cortesia del proprietario che, contattato telefonicamente alle 13:30, ci ha aspettato fino alle 14:00 senza nessun problema, nonostante fossimo gli unici clienti a pranzo a quell' ora. Ed infine, l' accogliente e ben accessoriato bagno, più da camera d' albergo che da ristorante, una rarità. Nel complesso quindi, ottima esperienza. Cucina molto buona, servizio ancora di più. Allegate foto di piatti e menù.

Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista , Rocciata , Tagliatelle Al Tartufo , Antipasto Misto , Raviolini Al Pesto Di Erbe

Dicono di noi: Cibo eccellente, cucina tipica anche con cacciagione, tagliatelle, strongozzi e tanto altro fatto esclusivamente a mano. prodotti selezionat,i eccellente la fojata tipica di Sellano e la rocciata dalla sfoglia sottile e ben condita. Ma le cose ce ne sono tante bisogna solo andare per assaggiare.

Suggeriti dagli utenti: Pizze , Pasta Ai Funghi , Pasta Guanciale E Asparagi , Pasta Al Tartufo Nero , Scottadito

Dicono di noi: Ottima cucna casalinga. La cameriera è estremamente gentile e i prezzi sono più che ragionevoli. Ottimo il posto, peccato il distributore davanti alla trattoria, ma non si può avere tutto.