Carbonara di baccalà: il migliore a Sellia Marina

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Dicono di noi: Siamo stati a cela la scorsa settimana in questo locale che, se non lo conosci o te lo consigliano, potresti avere qualche difficoltà a raggiungerlo. E sarebbe un vero peccato!! Perchè abbiamo mangiato pietanze tutte a base di baccalà preparate con estrema delicatezza dalla "padrona di casa" Marisa, serviti dalla simpaticissima figlia Vanessa. Antipasti vari, primi piatti tutti a base di baccalà, con sapori che passano dal dolce all'agrodolce, una equilibrata miscela di gusti. Chiusura con il classico baccalà fritto. Unico piccolo neo la distanza da casa nostra!! Ma percorrere circa 450 chilometri per mangiare così forse ne vale la pena. Complimenti!!!!