I migliori Ristoranti di Selva di Val Gardena classifica di Aprile 2025

Selva di Val Gardena è una pittoresca località alpina situata in Val Gardena, famosa per la sua ricca tradizione culinaria tipica delle Dolomiti. Tra i piatti tradizionali più rinomati troviamo la zuppa di orzo e fagioli, un piatto caldo e sostanzioso perfetto per affrontare le fredde giornate invernali. Non mancano poi i canederli, polpette di pane condite con formaggio e speck, che deliziano il palato con il loro sapore rustico e avvolgente. Da non perdere sono anche i crafuncins, ravioli ripieni di spinaci e ricotta, serviti con burro fuso e salvia, un'esplosione di sapori autentici e genuini. Oltre alla sua prelibata cucina, Selva di Val Gardena vanta anche una storia ricca di tradizioni e cultura. La città ha radici antiche legate alla lavorazione del legno e dell'artigianato locale, conosciuto in tutto il mondo per le sue sculture e opere d'arte in legno. Le case colorate e ben conservate riflettono lo stile architettonico tipico della zona, mentre le chiese e i musei offrono un'immersione nella storia e nelle tradizioni della comunità locale. Selva di Val Gardena è anche famosa per le sue attività all'aperto, come lo sci in inverno e le escursioni in estate, che permettono ai visitatori di godere appieno della bellezza naturale delle Dolomiti. La città è un vero e proprio paradiso per gli amanti della montagna, che possono esplorare sentieri panoramici, ammirare viste mozzafiato e immergersi nella tranquillità della natura incontaminata.