Cucina Mediterranea a Selva di Val Gardena: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Tutto perfetto a partire dal cibo e il servizio sempre impeccabile. Un esplosione di gusti sempre bilanciati e cucina non troppo elaborata che si rifà tantissimo alla tradizione. Complimenti allo chef.

Dicono di noi: Questo locale non delude mai. Piatti cucinati divinamente, ambiente elegante e discreto, personale molto professionale ma allo stesso tempo affabile, prezzi assolutamente abbordabili. Lo adoro!

Dicono di noi: Sono stato a cena più volte e sia la cucina che la pizza meritano. Personale cordiale e locale accogliente,rispettato il distanziamento tra i tavoli,abbiamo passato delle ottime serate. Buona scelta di vini

Dicono di noi: Il bel ristorante sotto l'hotel nella piazza centrale di Selva ha arredi moderni, ma integrati nella tipicità della valle, e alcuni tavoli all'esterno. Il servizio è impeccabile, gentile, sollecito e utile per la scelta del vino nell'ampia carta. Il menù offre molte proposte della cucina locale e nazionale con abbinamenti nuovi e interessanti. In 2 abbiamo mangiato un antipasto e 2 primi. Ottimo il bellissimo carpaccio di cervo con stracciatella, nocciole e funghi porcini, perfettamente guarnito con fiori: bellissimo e tenerissimo. La crema di porcini presentata in una bella coppa di vetro era anch'essa giuarnita con fiori colorati, buona ma il porro era preponderante e anche il sedano rapa copriva i porcini prsenti. I gnocchetti di polenta con crema di formaggio e porcini erano molto buoni, serviti nella padella, profumati e saporiti di funghi, ma non si capiva che i fossero fatti di polenta. Con acqua e una buonissima bottiglia piccola di Schiava abbiamo speso 63 euro pagando con la carta di credito. Ottimo rapporto qualità/prezzo e anche le porzioni erano adeguate. Il servizio in particolare ha meritato a pieno la mancia. Encomiabile anche la scelta trasparente di mettere sul sito il menù con i prezzi.

Menù del ristorante: Strudel di mele con gelato alla vaniglia €6.00 , Tiramisu a modo mio €9.00 , Sfera magica €8.80 , Tartare di manzo condita con pane tostato €19.00 , Lombo di cervo, crauti, purea alla Pastinaca €23.00

Dicono di noi: Dobbiamo propiro dire che siamo stati fortunati, la domenica che abbiamo deciso di fare un giretto in montagna e scegliere il ristorante Cianel e' stata la nostra fortuna. Ci siamo trovati benissimo, come a casa, bella location e cucina davvero ottima,,,,tutto eccezzionale!! In per finire ottimo il rapporto prezzo/pranzo!! Complimenti ancora!!

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo ristorante tipico per due sere di fila e non ci ha deluso, anzi! Buonissima la pizza, e molto buoni anche i primi. Se torneremo in Val Gardena sappiamo già dove andare.

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle

Dicono di noi: Posizione magnifica sotto il Sassolungo e con difronte il gruppo del Sella. Confortevole ampia terrazza. Ottima la polenta con il formaggio. Notevoli i bagni

Dicono di noi: Il locale, ben curato, offre buoni piatti in tempo rapido. Buona l'attenzione al cliente e simpatica la decorazione degli interni. Sicuramente sono da provare gli hamburgers, caratteristica del locale serviti anche in modo creativo, come quello con pane nero

Dicono di noi: Altissa qualità della cucina . Attenta Ricerca della materia prima. Personale altamente qualificato. Eravamo a cena con amici con varie intolleranze, hanno soddisfatto a pieno tutte le nostre richieste. Da ritornare e consigliare.

Dicono di noi: Bella scoperta sulle piste per salire al Passo Sella: la baita ha esterni molto curati, personale veloce e dolci buoni. Ho preso una fetta di strudel con salsa vaniglia calda e succo di sambuco. Bel posto!

Dicono di noi: Ristorante tipico situato sulla via centrale del paese. Sempre molto affollato per cui consiglierei la prenotazione. Serve principalmente piatti tipici gardenesi e non, cucinati molto bene. Porzioni giuste e conto nella media. Da ritornare.

Dicono di noi: Locale molto carino, il giusto mix tra antico e moderno. I tavoli sono ben distanziati fra di loro e questo regala una certa privacy. I tetti e le pareti di legno assorbono bene i suoni ed il risultato è un locale poco rumoroso e molto piacevole. Un buon menu’ con la possibilità’ di gustare un’ottima pizza. Buono anche il rapporto qualità-prezzo.

Suggeriti dagli utenti: Grigliata

Dicono di noi: Abbiamo cenato in questo graziosissimo ristorante sotto consiglio della proprietaria dell'appartamento in cui abbiamo alloggiato. Già da fuori molto bello, all'interno accogliente e arredato in stile rustico davvero bello. Siamo stati subito accolti dal personale gentilissimo e disponibile, abbiamo ordinato entrambi piatti a base di manzo e diversi contorni. Squisiti! Le quantità erano perfette per una bella mangiata e la carne tenera e buonissima, perfino il dolce davvero ottimo! Ci è piaciuto a tal punto da prenotare per la sera successiva prima di lasciare il locale. Complimenti!

Dicono di noi: Ho mangiato qui solo perchè era uno dei pochi posti aperti in zona. Posto spartano senza pretese. Servizio essenziale, l'impasto della pizza mediocre, il condimento pessimo. Il pizzaiolo teneva la mascherina abbassata nonostante fosse in vista ai clienti. L'ho visto più volte portarsi la mano alla bocca (purtroppo visto a fine pasto)

Dicono di noi: Ristorante tipico situato al centro di Selva. Consiglio di prenotare. Piatti cucinati a regola d'arte tipici e non. Dolci super!

Dicono di noi: This is the kind of restaurant where nothing is left to chance. My boyfriend and I ate here during our stay at Granbaita Dolomites, accompanied by friends and I consider that dinner to be one of my best experiences. Starting with the warm welcome of the staff and owners and combining with every detail of the decor, spoons, forks, glasses, everything is perfect. About the food, in my opinion, deserves at least one Michelin star. The chef, Andrea Moccia, served us a meal simply wow! In the end, the dessert was a surprise chosen by the chef according to our preference: honey, chocolate, vanilla, etc. I chose chocolate and received an absolutely delicious cake decorated with gold leaf. I highly recommend it if you want to feel a 5 star experience!