Scamponi crudi: il migliore a Senago

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Dicono di noi: A tavola ora cerchiamo anche la serenità e i locali come il Papillon, dove un tavolo rotondo in cui solitamente ci stavano 6 persone viene riservato per star comodamente distanziati in 3 è già un valore su cui fare un plauso. Il servizio in generale è stato ottimo: test della febbre all'ingresso, gel per le mani, tavoli distanziati e posti al tavolo distanziati. Camerieri e personale sempre con la mascherina: più volte si sono presentati al tavolo per verificare che tutto procedesse nel migliore dei modi. Fin quà ci siamo, ma anche i piatti sono stati buoni. Abbiamo preso una cotoletta alla milanese accompagnata da un'insalata di porcini freschi. Un buon vino friulano, servito in sostituzione ad un altro friulano presente nella lista ma non nelle disponibilità. Cotoletta davvero buona: panatura croccante, cottura perfetta. I porcini molto buoni. Nulla posso dire sul conto se non che ero ospite e quindi non so quanto abbiamo pagato. Ma ci tornerò.