Certamente! Ecco il menù di Mastaun Alm a Senales:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Insalata mista con noci e formaggio
- Zuppa di verdure di stagione
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla crema di formaggio
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Filetto di trota con mandorle
- Spezzatino di cervo con polenta
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata verde con aceto balsamico
Dolci:
- Strudel di mele con gelato alla vaniglia
- Torta di noci con panna montata
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
Vi consigliamo di abbinare i piatti con un buon vino locale o una birra artigianale. Buon appetito!
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