Battuta di manzo: il migliore a Seregno

Menù del ristorante: Mousse al caffè con terra al cacao amaro e amaretti €5.00 , Lemon meringue pie €5.00 , Risotto con crema di peperone giallo, luganega croccante, spuma di bufala campana e clorofilla al basilico €15.00 , Filetto di branzino alle erbe provenzali, purè di carote, crema ai porri dolci e scaglie di mandorle tostate €14.00 , Polpettine vegetariane €13.00

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Dicono di noi: Qualcosa finalmente di nuovo! Un'enoteca con cucina che sorprende sia per la proposta del menù che per la bella atmosfera che si respira nel tranquillo dehor collocato nella corte del Borghesan. Difficile scegliere perché il menù ha un piatto più interessante dell'altro. Le proposte sono ricercate nell'abbinamento degli ingredienti e dei sapori con un occhio a valorizzare la stagionalità della materia prima ben selezionata e di altissima qualità. I piatti sono ricchi e ben realizzati, le tartare sembravano delle tavolozze dipinte: buonissima la crema di cipolle rosse. Il risotto allo zafferano con burola a crudo e riduzione di lampone è uno dei più buoni cha abbia mai mangiato: assolutamente da provare!. Ci torneremo perché vogliamo provare gli altri piatti (soprattutto l'anatra...) Prezzi nella media considerando l'alta qualità che qui si trova.