Menù del ristorante:
Maialino da latte croccante, maionese al cipollotto bruscandoli e cialda di birra scura €30.00
, Agnello e semi di chia, fagioli cannellini, indivia e acciughe €32.00
, Baccalà confit, animelle e caviale di lenticchie €24.00
, Asparagi alla carbonara €24.00
, Il pescato: proposte legate all’offerta giornaliera €34.00
Suggeriti dagli utenti:
Gamberi
, Il Dolce
, Parfait all'arancia
, Con Gelato
, Chicolat
Dicono di noi:
Pranzo con mia moglie con modalità carta bianca. Personale gentilissimo ma fondamentalmente distaccato (quando parlavo non mi ascoltavano, avevano pronte frasi classiche da degustazione). Servizio non proprio celere (il caffè lo abbiamo atteso per più di cinque minuti e poi lo abbiamo sollecitato). Piatti perfettamente realizzati e serviti con classe: una menzione alla guancetta di manzo, perfetta. La domanda finale è: perché a noi solo mezza porzione di tortino di polenta con baccalà ed a tutti gli altri intera?
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