Menù del ristorante:
Tartare di manzo e senape antica su fetta biscottata foglia di tartufo nero e uovo di quaglia €22.00
, La nostra cotoletta alla milanese €35.00
, Pancetta di maiale, rafano e miele, cipollotti €22.00
, La primavera… erbe, fiori, germogli crema montata di patata, meringa al timo €20.00
, Asparagi alla carbonara €24.00
Suggeriti dagli utenti:
Gamberi
, Il Dolce
, Filetto
, Parfait all'arancia
, Risotto Mantecato Con Maschera Lampone In Due Soluzioni E Polvere Di Salvia
Dicono di noi:
Pranzo con mia moglie con modalità carta bianca. Personale gentilissimo ma fondamentalmente distaccato (quando parlavo non mi ascoltavano, avevano pronte frasi classiche da degustazione). Servizio non proprio celere (il caffè lo abbiamo atteso per più di cinque minuti e poi lo abbiamo sollecitato). Piatti perfettamente realizzati e serviti con classe: una menzione alla guancetta di manzo, perfetta. La domanda finale è: perché a noi solo mezza porzione di tortino di polenta con baccalà ed a tutti gli altri intera?
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