Zabaione: il migliore a Serle

Dicono di noi: Ho saputo la notizia e mi ha rattristato moltissimo. Ho conosciuto Damiano solo nelle varie volte in cui sono stato a mangiare da lui, eppure sembrava un amico dei tempi di scuola, confidenziale e mai invadente, simpatico, buono , alla mano....Abito a 120 km. da Serle, ma appena potevo facevo volentieri quella strada per la sua cucina e quella della mamma, per l'onesta' dei prezzi, per il piacere di parlare con lui. Un abbraccio alla mamma!!! Ciao Damiano, eri davvero una bella persona!!!!

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Dicono di noi: Pranzo della domenica, arrivati al ristorante dopo aver prenotato in settimana ci hanno fatto accomodare in una sala grande e fredda, ho chiesto al cameriere se fosse acceso il riscaldamento e lui mi ha detto che avrebbe aumentato la temperatura cosa che non è mai avvenuta, abbiamo pranzato velocemente per lasciare al più presto quella sala fredda. Al momento del pagamento del conto ci hanno fatto accomodare in un’altra stanza dove c’erano altre persone che pranzavano e la cosa che mi ha infastidito e’ scoprire che in quelle salette più piccole il riscaldamento funzionava e addirittura avevano a disposizione una stufa che scaldava le salette. Domenica da dimenticare, pranzare al freddo non è stato piacevole. Daniela Svizzera