Fagiolo borlotti con sfere di strana a crudo clorofilla e riduzione di aglo: il migliore a Sernaglia Della Battaglia

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
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Dove mangiare Fagiolo borlotti con sfere di strana a crudo clorofilla e riduzione di aglo a Sernaglia Della Battaglia

1. Trattoria dalla Libera
88/100 (421 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–21:30
Menù del ristorante: Il nostro tiramis €5.00 , Carciofo romanesco ai ferri con gamberi di Sicilia leggermente scottati €13.00 , Filetto di sorana sotto sale a freddo €15.00 , Degustazione di primi misti €22.00 , Verticale di dolci €10.00
Suggeriti dagli utenti: Cuore Di Panna Con Frutti Di Bosco , Costa Di Maiale Iberico Alla Brace E Purè Leggero Di Patata E Timo , Fichi E Taleggio , Panzerotto Di Patate Con Mascarpone E Polvere Di Liquirizia , Stinco Di Agnello Sardo In Due Cotture E Broccolo Di Bassano Agrodolce
Dicono di noi: Finalmente ce l’ho fatta. La prima volta due anni fa era pieno, (meritatamente) poi è arrivato il mio compleanno ma anche la pandemia, quindi addio prenotazione e poi di nuovo. Quindi all’aperto. Quindi una meraviglia. Piatti più di tutto intelligenti, poi certo ben presentati, cotti perfettamente, ma soprattutto intelligenti. Bella carta dei vini con buon occhio al territorio anche se personalmente penso che il responsabile della cantina (gentilissimo, ci ha anche portato giù a fare un giro) ci vede meglio da lontano che da vicino. In conclusione se fate un giro per i colli a comprar prosecco e anche se non lo fate, andateci. Mandi.
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