Cuore di panna con frutti di bosco: il migliore a Sernaglia Della Battaglia

Menù del ristorante: Patata acciuga del Mongetto e burro salato Danese €10.00 , Panzerotto di patata con mascarpone e polvere di liquirizia abruzzese €14.00 , Seppie piccole nostrane al vapore con capperi di Salina e riduzione di olive taggiasche €16.00 , Riso Grumolo delle Abbadesse 22 mesi di stagionatura con Presidio Slow Food €13.00 , Battuta di sorana con capperi di Salina e ristretto di pomodoro datterino €13.00

Suggeriti dagli utenti: Fichi E Taleggio , Stinco Di Agnello Sardo In Due Cotture E Broccolo Di Bassano Agrodolce , Melanzane Al Forno , Tartare Di Manzo E Mirtilli , Dessert Alle Fragole In 3 Versioni

Dicono di noi: Finalmente ce l’ho fatta. La prima volta due anni fa era pieno, (meritatamente) poi è arrivato il mio compleanno ma anche la pandemia, quindi addio prenotazione e poi di nuovo. Quindi all’aperto. Quindi una meraviglia. Piatti più di tutto intelligenti, poi certo ben presentati, cotti perfettamente, ma soprattutto intelligenti. Bella carta dei vini con buon occhio al territorio anche se personalmente penso che il responsabile della cantina (gentilissimo, ci ha anche portato giù a fare un giro) ci vede meglio da lontano che da vicino. In conclusione se fate un giro per i colli a comprar prosecco e anche se non lo fate, andateci. Mandi.