Guanciale: il migliore a Sernaglia Della Battaglia

Menù del ristorante: Peperone dolce leggermente affumicato con latte cagliato e erbe aromatiche €15.00 , Crostata di agrumi €5.00 , Pesce del giorno.. €15.00 , Verticale di dolci €10.00 , Raviolo con melanzana Viola siciliana e basilico €14.00

Suggeriti dagli utenti: Capocollo Di Maiale Nero Alla Brace Con Semi Di Senape , Carciofo Violetto Arrosto Quenelle Di Patata E Caviale Di Aringa , Panzerotto Di Patate Con Mascarpone E Polvere Di Liquirizia , Melanzane Al Forno , Tartare Di Manzo E Mirtilli

Dicono di noi: Finalmente ce l’ho fatta. La prima volta due anni fa era pieno, (meritatamente) poi è arrivato il mio compleanno ma anche la pandemia, quindi addio prenotazione e poi di nuovo. Quindi all’aperto. Quindi una meraviglia. Piatti più di tutto intelligenti, poi certo ben presentati, cotti perfettamente, ma soprattutto intelligenti. Bella carta dei vini con buon occhio al territorio anche se personalmente penso che il responsabile della cantina (gentilissimo, ci ha anche portato giù a fare un giro) ci vede meglio da lontano che da vicino. In conclusione se fate un giro per i colli a comprar prosecco e anche se non lo fate, andateci. Mandi.