Certamente! Ecco un esempio di menù che potrebbe essere proposto alla Cascina del Monastero a Serra San Bruno:
Antipasti:
- Antipasto misto calabrese con salumi e formaggi tipici della regione
- Bruschette con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane, pomodoro fresco e ricotta salata
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro e basilico
- Risotto ai frutti di mare con vongole, cozze e gamberi
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodoro
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con crema al mascarpone
Vini:
- Vini locali selezionati dalla cantina della Cascina del Monastero
Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti freschi e delle proposte dello chef. Buon appetito!
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