Cucina Per vegetariani a Serralunga d'Alba: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Raviolo di coda, funghi e tartufo nero €0.00 , Risotto al siero di bufala, rane, camone e finocchietto selvatico €0.00 , Costata di fassona e i suoi contorni €0.00 , Crudo di gamberi viola in carpione, pomodoro verde e sedano €0.00 , Plin ai tre arrosti €0.00

Dicono di noi: Sono Paola Motta wedding planner e tutti gli anni organizzo almeno un matrimonio al Boscareto. Il Boscareto è una garanzia sia come servizio che come cibo e ospitalità. Il personale è molto professionale e gentilissimo, personalmente mi sembra sempre di lavorare con delle mie collaboratrici da quanto siamo in sintonia e con un grande rispetto reciproco. La terrazza è meravigliosa e la SPA è stupenda, le camere spaziose e immerse nel silenzio delle Langhe.

Dicono di noi: da consigliare per chi vuole godere di una cucina raffinata e che va oltre la tradizione. Servizio impeccabile Vista straordinaria. Prezzi adeguati alla situazione

Dicono di noi: Sotto le mura del Castello di Serralunga, questo storico ristorante, con cucina casalinga e ambiente familiare, offre un menù concentrato ma di ottima qualità, con i classici prodotti langaroli, uno squisito sottofiletto di fassona con misto di verdura in tegame e un delicatissimo tortino alla nocciola con zabaione. La carta dei vini è vasta ed eccellente, servizio cordiale e piacevole, prezzo giusto. Ci torno sempre molto volentieri e con grande soddisfazione, grazie

Menù del ristorante: La Finanziera €20.00 , Risotto con asparagi e capesante scottate €20.00 , Guanciale di vitello al barolo con polentine gratinate €18.00 , Tajarin ai 40 tuorli con tradizionale ragù di carne €12.00 , Filetto di Fassona al pepe verde con verdure grigliate e patate al forno €30.00

Dicono di noi: Parcheggio privato; appena entrati la reception e la torre con la scala in pietra che porta al salone Virginia al piano inferiore. La sala dispone di 50 coperti, 40 nella terrazza che si sviluppa su due lati con vista spettacolare sui vigneti di Nebbiolo da Barolo. Chef Alberto; maître e sommelier Jacopo Balma Venere, seguiti anche da Raien, Mauro e Ranyel. Vino versato, descrizioni dettagliate di quanto servito, tutte le posate sostituite ad ogni portata. Il pranzo: Vino: - Brut Blanc de Blancs az. Villa Sparina. Pane e focaccia maison; grissini di produzione artigianale. Benvenuto: - tonno affumicato e salato con riduzione allo yuzu. Primi: - spaghettone "Bossolasco" alla Norma. - risotto di Bra con zucchini, zafferano e gamberi rossi di Mazara. Secondi: - scottata di tonno rosso ai semi di papavero, jasmine al curry e maionese al lemongrass. - la tempura (nasello, gamberi, zucchini, carote e pannocchiette). Coccole finali: - lemon snack; caprese; meringa e lampone. Caffè a chiudere. Cantina infinita. Menù degustazione a 55€; à la carte 4 antipasti da 16 a 18€; 5 primi da 15 a 18€; 5 secondi da 18 a 25€; "piccola selezione di formaggi da 5 pezzi" a 10€, "grande selezione di formaggi da 10 pezzi" a 20€; 4 dessert a 9€ più "sorbetto al mandarino di Ciaculli" e "i nostri gelati" a 6€; tutto consultabile sul sito web. A fine pranzo i nostri complimenti.

Suggeriti dagli utenti: Uova al tartufo

Dicono di noi: Sono stata in questo ristorante con un gruppo di amici per un pranzo davvero raffinato. La location è splendida e siamo stati molto fortunati ad avere una sala affrescata solo per noi, avendo una atmosfera elegante ma informale. Il servizio è ottimo, curato e accogliente; i piatti erano ben presentati e molto eleganti, nel nostro caso tutti a base di tartufo. La cucina è un po' semplice per essere uno stellato, ma penso sia il tratto distintivo dello chef. Tuttavia, i sapori sono autentici e gustosi e valgono la pena di una visita. Se avete la possibilità, chiedete di mostrarvi stanze della Rosina, sarà la ciliegina sulla torta della vostra visita. Una unica piccola nota per lo staff: attenzione alle mascherine, da indossare correttamente (per quanto noiosissime).

Dicono di noi: Tutto perfetto , personale gentilissimo che ti accoglie calorosamente e ti coccola per tutto il tempo . Il menù è perfetto sia alla carta sia menù fisso . Carta dei vini eccellente e posto meraviglioso in un contesto silenzioso e molto elegante. Da tornare sicuramente

Dicono di noi: Pranzo sulla terrazza, con vista mozzafiato e silenzi che arrivano da lontano. Gentilezza del personale e cibi e vini di prim'ordine. Complimenti e a presto!

Dicono di noi: Bellissimo posto...e lo dico anche se eravamo dentro, non serve per forza mangiare in terrazza che è comunque magica! Cibo ottimo, portare giuste della tradizione ma con un pizzico di nuovo. La gentilezza super!! Il prezzo super adeguato e poi con mio figlio sono stati molto gentile ed eleganti da tempo non trovavo un posto che offriva il primo del bambino!!

Dicono di noi: Questo sabato siamo stati alla vineria È... Di Vino per far una pausa durante il nostro tour delle Langhe. Ubicato nel centro storico di Serralunga d'Alba (Cn) direttamente su piazza Maria Cappellano, con ampio parcheggio, facilmente raggiungibile a piedi. Si tratta di una vineria/caffetteria e wine shop. Dispone di un ampio dehors fronte ingresso con ombrelloni e un cortile interno arredato con cura, confortevole ed accogliente. La vineria propone una generosa lista di vini (rossi, bianchi, rose, spumanti, liquorosi) anche al calice e piatti/snack/stuzzichini adatti per una pausa/pranzo. Noi abbiamo ordinato una calice di Arneis, un calice di Dolcetto, un calice di Barbera, un calice di Nebbiolo. Ad accompagnare la degustazione un piccolo tagliere con coppa e grissini, taralli ed olive piccanti. Ottimi vini piemontesi che raccontano le origini e le tradizioni delle terre delle Langhe. Il personale molto gentile e professionale/disponibile, il locale pulito ed accogliente. Abbiamo pagato l'equivalente di 20,50€ totale per quattro persone (4 calici di vino ed un caffè) pagando con carta. Adatto per una pausa relax durante la visita delle Langhe. Lo consiglio sicuramente.

Dicono di noi: Sono stata qui con un paio di amiche un sabato a pranzo. Location bellissima, con una vista meravigliosa sulle colline. Cibo buono, servizio ottimo, prezzi nella media di altri ristoranti che ho provato nei dintorni. Insomma, un buon pranzo.

Menù del ristorante: Semifreddo al torrone e cioccolato fondente €6.00 , Bocconcini di vitello al barbaresco €10.00 , Capunet della nonna e fonduta di Castelmagno €9.00 , Risotto Radicchio aceto balsamico e miele €10.00 , Coniglio alla langarola €12.00

Dicono di noi: Siamo stati qui per un pranzo tra amici. Panorama bellissimo. Personale molto gentile e attento agli ospiti. Cibo molto buono e ampia varietà di vini!

Dicono di noi: Ritornando al Ristorante Italia di Serralunga in questo strano Dicembre 2020 abbiamo ritrovato l’accoglienza calda ma riservata tipica della Langa e tutti i sapori di questo straordinario territorio: flan con fonduta, vitello tonnato, plin e tajarin rigorosamente fatti a mano, brasato e dolci golosi...e una leggera pioggia di tartufo. Lassù ai piedi del castello che sovrasta il paese, tra vigne e colline, un posto che merita sempre una tappa.