Menù di Cooperativa Casearia S.pietro In Rio Torto
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini misti con patè e salse
- Insalata di mare con gamberi e calamari
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
Primi piatti:
- Tortellini in brodo
- Tagliatelle al ragù
- Gnocchi alla sorrentina
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese
- Filetto di maiale al vino rosso
- Branzino al cartoccio
- Spezzatino di manzo con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Caponata di verdure
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (rosso, bianco o rosato)
- Birra artigianale locale
- Caffè espresso
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.
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