Tonno al basilardo con ristretto di vitello tartufo nero scaloppa di foie gras: il migliore a Sestri Levante

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Dove mangiare Tonno al basilardo con ristretto di vitello tartufo nero scaloppa di foie gras a Sestri Levante
1. Ristorante Olimpo
88/100 (378 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Triglia Con Asparagi Alle 3 CottureTonno Al Basilardo Con Ristretto Di Vitello Tartufo Nero Scaloppa Di Foie GrasPolpo CroccanteDi SalmoneCrudo Di Mare Top tartare d'ombrina marinata, frullato di mango, perle di caviale calvisanoil lingotto di cernia gratinato e melanzana ripienail tagliolino di basilico alle verdure dell'orto e pecorinola capasanta lardellata, Vichyssoise di patate, cetrioli, pomodori confitzuppetta ai frutti rossi, sorbetto al limone e basilico Ristorante
Menù del ristorante: tartare d'ombrina marinata, frullato di mango, perle di caviale calvisano €22.00 , il lingotto di cernia gratinato e melanzana ripiena €26.00 , il tagliolino di basilico alle verdure dell'orto e pecorino €18.00 , la capasanta lardellata, Vichyssoise di patate, cetrioli, pomodori confit €20.00 , zuppetta ai frutti rossi, sorbetto al limone e basilico €10.00
Suggeriti dagli utenti: Triglia Con Asparagi Alle 3 Cotture , Tonno Al Basilardo Con Ristretto Di Vitello Tartufo Nero Scaloppa Di Foie Gras , Polpo Croccante , Di Salmone , Crudo Di Mare Top
Dicono di noi: Vista mozzafiato,ambiente estremamente curato e personale gentile.Per quanto riguarda la cucina piatti con materie prime di livello,che quindi contribuiscono a far sì che il palato sia deliziato dalle preparazioni di una brigata molto affiatata,quindi complimenti allo Chef.
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