Menù di Fiordimirto

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di branzino con agrumi e finocchi - Polpo alla griglia con patate novelle e salsa verde Primi: - Risotto alla crema di scampi e zafferano - Tagliolini al tartufo nero e funghi porcini - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi: - Branzino al forno con patate e olive taggiasche - Filetto di manzo con riduzione di Barolo e patate gratinate - Coniglio alla cacciatora con polenta taragna Contorni: - Insalata mista di stagione - Verdure grigliate - Patate al forno con rosmarino Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia Vini: - Chardonnay Friuli - Barbaresco DOCG - Prosecco Superiore DOCG Caffè e amari.