Spatzle al burro: il migliore a Sfruz

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Dicono di noi: Questo difficile periodo mette a dura prova, ma i migliori resistono e ti riservano una calorosa accoglienza. Ho pensato di chiamate questi ristoratori ‘gli eroi del lockdown, perche’ sono capaci di continuare il loto servizio, nonostante tutto. Fra questi ho avuto il piacere di pranzare in questa simpatica trattoria. Gnocchetti sl burro e salvia, buonissimi, carne ai ferri con patate arrosto, semifreddo ai frutti di bosco, acquavite locale. Molta semplicita’ ma tutto buonissimo.

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Dicono di noi: Pizza BUONA, però sebbene non ci fosse tanta gente l’attesa è stata lunghissima e l’organizzazione così così....