Antipasti:
- Carpaccio di tonno con salsa al lime e pepe rosa
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Cozze gratinate al forno con pangrattato e prezzemolo
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Frittura di paranza mista con verdure fritte
Primi piatti:
- Spaghetti allo scoglio con vongole, cozze e gamberi
- Ravioli di ricotta e spinaci con salsa al pomodoro fresco
- Linguine al pesto di pistacchio e gamberi
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle alla carbonara di mare con bottarga di tonno
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce con contorno di verdure alla griglia
- Filetto di pesce spada alla griglia con salsa allo zenzero e lime
- Tonno scottato con sesamo e salsa di soia
- Spigola al forno con patate e olive
- Frittura di pesce con verdure fritte
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori e mozzarella
- Patatine fritte
Dolci:
- Tiramisù
- Cannoli siciliani
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al limone
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua naturale/frizzante
- Bibite analcoliche
- Vini della Sicilia
- Birre artigianali locali
- Liquori tipici siciliani.
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