Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Caponata siciliana con verdure di stagione
Primi piatti:
- Pasta alla norma con melanzane fritte e ricotta salata
- Risotto allo zafferano con gamberi e limone
- Paccheri alla trapanese con pomodoro fresco e mandorle
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con salsa allo zenzero
- Scaloppine al marsala con funghi porcini
- Arrosto di maiale con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista con olive taggiasche e pomodorini
- Patate al rosmarino
- Verdure grigliate
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Tiramisù
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità di ingredienti e alla stagionalità. Buon appetito!
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