Antica Trattoria Botteganova è un ristorante tradizionale situato nel cuore di Siena, famoso per la sua cucina toscana autentica e genuina. Ecco il nostro menù completo:
Antipasti:
- Crostini misti con fegatini di pollo
- Pappa al pomodoro
- Insalata di mare
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
Primi piatti:
- Pici al ragù di cinghiale
- Pappardelle al sugo di lepre
- Ribollita toscana
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al tartufo
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Peposo dell'Impruneta
- Cinghiale in umido
- Coniglio alla cacciatora
- Fagioli all'uccelletto
Contorni:
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Fagioli all'olio
- Verdure saltate in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cantucci con vin santo
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Vini:
- Chianti Classico
- Brunello di Montalcino
- Vernaccia di San Gimignano
- Vino Nobile di Montepulciano
- Vin Santo
Il nostro menù varia in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti freschi. Vi invitiamo a venire a trovarci e gustare i sapori autentici della cucina toscana presso Antica
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