Il menu del Castello di Modanella a Siena offre una vasta selezione di piatti tradizionali toscani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Crostini toscani con fegatini
- Bruschette miste
- Insalata di mare
- Prosciutto e melone
- Pappa al pomodoro
Primi piatti:
- Pici alla lepre
- Ribollita
- Ravioli ricotta e spinaci
- Pappardelle al cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio alla cacciatora
- Arista di maiale
- Faraona al forno
- Cinghiale in umido
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cantucci con vin santo
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Il menu del Castello di Modanella offre una varietà di opzioni per soddisfare tutti i gusti, garantendo un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile nella splendida cornice delle colline toscane.
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