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Formaggi
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Dicono di noi:
Ristorante pizzeria casereccio ma con ricercatezza ....in bella location recentemente rinnovata , ambiente tradizionale ma rifinito con gusto ...bella veranda all’ aperto e cucina attrezzata e professionalissima con ambiente professionale di livello ! Ricerca dei sapori tipici della tradizione senese elaborati con un tocco di ricercatezza , ottimo utilizzo delle materie prime, gentilezza e professionalità della proprietaria e di tutto il personale , ambiente informale ma di indubbio gusto . Ci capito di tanto in tanto insieme ad amici e recentemente ho apprezzato molto i pici all’ aglione con pecorino di fossa , la tagliata hai funghi porcini e la pappa al pomodoro con stracciatella di burrata , ma ottimi anche i piatti di pesce . Inoltre all’ esterno del locale si può ammirare una bellissima vista sullo skye line della città di Siena ( torre del mangia , cattedrale e arco del belvedere) .
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