Il Bugigattolo è un ristorante situato a Siracusa che offre una vasta gamma di piatti deliziosi e tradizionali della cucina siciliana. Ecco un'anteprima del loro menù:
Antipasti:
- Panelle e crocchè
- Caponata siciliana
- Insalata di polpo
- Arancini al ragù
- Alici marinate
Primi piatti:
- Pasta alla norma
- Spaghetti ai ricci di mare
- Risotto allo zafferano e gamberi
- Busiate al pesto trapanese
- Ravioli di ricotta e limone
Secondi piatti:
- Pesce spada alla griglia
- Involtini di pesce spada
- Polpo alla griglia
- Triglie al cartoccio
- Parmigiana di melanzane
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pannocchie alla brace
- Frittura di verdure
Dolci:
- Cannoli siciliani
- Cassata siciliana
- Granita al limone
- Gelato artigianale
- Torta di ricotta e pistacchio
Il Bugigattolo è rinomato per la sua cucina autentica e la qualità dei suoi ingredienti. Con un'atmosfera accogliente e un'ampia selezione di vini locali, è il luogo ideale per gustare i sapori della Sicilia. Buon appetito!
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