Cucina Siciliana a Siracusa: i 10 migliori ristoranti

(classifica aggiornata al 08/06/2023)
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221 risultati corrispondono a Cucina Siciliana

Dove mangiare Cucina Siciliana a Siracusa
1. La Terrazza sul Mare
99/100 (404 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Cubotti con ragù di gamberi rossi Ricciola con caponata in agrodolce al cioccolato e mentaPolpo in doppia cottura alla crema di fagiolo Cosaruciaru di Scicli, ricci, crumble di Pistacchio di Bronte dop e polvere di caffèCostoletta di agnello cotta a bassa temperatura ai sentori di agrumi siciliani, puré di Carota di Ispica igp e asparagiIl Riso Nero Venere in doppia cottura ai piselli e polpa di riccio, decorato con seppia scottata, ostrica rapèe e nebulo torbato di whisky Caol Ila '96Tartare di scottona Chianina, nuvole di Robiola di Capra Girgentana DOP, maionese alle erbe, uovo mollet bio e olio alla carbonella e scaglie di tartufo nero siciliano GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Ricciola con caponata in agrodolce al cioccolato e menta €24.00 , Polpo in doppia cottura alla crema di fagiolo Cosaruciaru di Scicli, ricci, crumble di Pistacchio di Bronte dop e polvere di caffè €22.00 , Costoletta di agnello cotta a bassa temperatura ai sentori di agrumi siciliani, puré di Carota di Ispica igp e asparagi €22.00 , Il Riso Nero Venere in doppia cottura ai piselli e polpa di riccio, decorato con seppia scottata, ostrica rapèe e nebulo torbato di whisky Caol Ila '96 €24.00 , Tartare di scottona Chianina, nuvole di Robiola di Capra Girgentana DOP, maionese alle erbe, uovo mollet bio e olio alla carbonella e scaglie di tartufo nero siciliano €24.00
Suggeriti dagli utenti: Cubotti con ragù di gamberi rossi
Dicono di noi: Eleganza, cordialità e grande raffinatezza. Situato sul lungomare di Ortigia, con ampio parcheggio, a pagamento, proprio di fronte. Si accede alle terrazze da un elegante ascensore a vetro. Raggiunto il piano, accolta impeccabilmente e coccolata, la vista è davvero mozzafiato. Menù vario. Prezzi adeguati. Ogni singolo piatto, narra grande esperienza, trasmette enorme passione. Qualità indiscussa. Complimenti allo Chef Giorgio Rimmaudo. Assolutamente consigliato.
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2. DON CAMILLO
98/100 (1644 valutazioni) - Consigliato da 82 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30-14:30, 19:30-22:30
Carbonara RegionaleRistorante CarnePescePrimi piattiSecondi PiattiVini in bottiglia
Suggeriti dagli utenti: Carbonara
Dicono di noi: Sono stato a cena al Don Camillo ieri sera. Una bellissima location incastonata nell’ortigia siracusana. Ho percepito immediatamente l’altissima professionalità del personale, garbato, accogliente e presente nei momenti giusti. Piatti che hanno stupito per l’esplosione di sapori e per la perfetta presentazione degli stessi. Ho anche avuto il piacere di scambiare due chiacchiere con lo chef di cui ho apprezzato lo stile è l’umiltà. Tornerò sicuramente al Don Camillo e sono grato a tutto lo Staff per l’esperienza che mi hanno consentito di fare
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3. Gelateria, Belfiore Gelato & Cioccolato
95/100 (429 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–18
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Padovano in vacanza in Sicilia, tappa a Siracusa.. stavo cercando una gelateria per soddisfare la mia voglia di gelato ( gelato di qualità intendo )! Qui l’ho trovato, veramente ottimo gelato gusto pistacchio-ricotta !! CONSIGLIATO !!!!
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4. Caseificio Borderi
93/100 (4716 valutazioni) - Consigliato da 172 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–16
Panini e tagliere GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Panini e tagliere
Dicono di noi: Se siete a Siracusa e avete in programma di visitare Ortigia e dintorni un ottima opzione per pranzo é passare dal mercato e farvi preparare un panino lasciandovi guidare nella composizione. I titolari sono tutti simpatici, ingredienti meravigliosi e panini abbondanti e molto economici considerata qualità e quantitá. Un ottima opzione per un pranzo “al sacco” ma non esattamente frugale. Se vi piace il cibo di strada é un’esperienza gastronautica imperdibile.
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5. Crema & Cioccolato , Riva Garibaldi
92/100 (430 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
GelateriaRistorante Gelato
Dicono di noi: Sono stupito dalle recensioni medio basse che ognitanto appaiono per i Belfiore, ma mi rendo conto che il gelato, come la pizza, non è indiscutibilmente buono o indiscutibilmente cattivo. È sempre una questione di gusto e, sovente, di accoppiamento. Trovo questa gelateria siculo-bergamasca tra le migliori che io conosca in Italia e non vedo l'ora, tra pochissimi giorni, di rinfrescarmi la memoria ed assaggiare le nuove proposte di primavera.
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6. Siculish - Street Food Experience
92/100 (943 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:30
PizzaPanelle Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Panelle
Dicono di noi: Una semplice parola: QUALITÀ Personale giovane che trasmette lo spirito di accoglienza siciliano, professionale, simpatico ma sopratutto non invadente. Da provare.
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7. Moon - Move Ortigia Out of Normality
91/100 (1673 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–15 | 18–23
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Servizio strepitoso, menu ricercato a prezzi onestissimi e qualità eccellente! Da provare assolutamente anche per chi non è vegano. Un anniversario da ricordare !
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8. Evoè Wine Bar Shop
91/100 (745 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–00
Ristorante
Dicono di noi: Locale molto curato. Ottime materie prime e una soddisfacente cantina vini. Personale carino e preparato. Presentazione dei piatti davvero particolare su delle maioliche. Ho trascorso una bellissima serata con una piacevole musica di sottofondo. Raccomandato!!!
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9. Apollonion Osteria da Carlo
90/100 (2905 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Tutte le volte che andiamo a Ortigia, non perdiamo l'occasione di godere delle prelibatezze di questo ristorante. Si trova a pochi passi dal tempio di Apollo, prezzi molto convenienti.
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10. SICILIA IN TAVOLA
89/100 (3676 valutazioni) - Consigliato da 32 persone
Orario di oggi: 12:30-15, 19:30-22:30
RegionaleRistorante CocktailDolciFrittoPescePrimi piatti
Dicono di noi: Trattoria tipica nel centro storico di Ortigia. Piccoli tavolini all'interno e all'esterno del locale. La coda potrebbe essere lunga, ma non demordete perchè ne vale la pena. Abbiamo assaggiato la pasta fatta in casa ed era deliziosa e finalmente la vera pasta con le sarde.
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11. Timilìa
89/100 (737 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Parfait mandorle / pistacchioEtnaSiracusanaGrigliateVarie combinazioni PizzeriaRistorante
Menù del ristorante: Parfait mandorle / pistacchio €4.00 , Etna €10.00 , Siracusana €12.00 , Grigliate €15.00 , Varie combinazioni €9.00
Dicono di noi: Una delle migliori pizze mai mangiate, fragrante saporita e molto digeribile grazie all´alta qualitá di farina e condimenti. Da provare la pizza "Etna" con mozzarella ragusana, crema di patate, guanciale croccante e scaglie di ragusano. Una delizia!!!
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12. Retro
89/100 (462 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–00
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Abbiamo trovato la Locanda dopo una lunga passeggiata nella meravigliosa Ortigia, siamo stati accolti con gentilezza e premura. Abbiamo mangiato due ottimi antipasti (cozze gradinate e caponata di pesce spada), un primo (spaghetti al pesto di basilico con gamberi, pomodoro al profumo d’arancia) e un secondo (spada alla ghiotta) in due. Tutto davvero eccezionale, perfettamente condito dalla simpatia e gentilezza del titolare, che non ha perso occasione di darci suggerimenti e consigli su come muoverci nella nostra vacanza. Assolutamente consigliato!!
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13. MAMMA IABICA
88/100 (1052 valutazioni) - Consigliato da 22 persone
Orario di oggi: 19:30–23:30
Tagliatelle ibleeFregola sarda con vongole Stracciata di burrata con bottarga di tonno rosso siciliano e limone igpPolpo locale scottato su purea di ceci pachá e riduzione di marsalaTagliatelle ivree con ciliegino pachino burrata e melanzane fritteI nostri gelati tradizionali artigianaliTonnarelli al nero di seppia con ricotta fresca di buccheri FocacceriaPaninotecaRistorante FocacciaHamburgerPaniniVini in bottiglia
Menù del ristorante: Stracciata di burrata con bottarga di tonno rosso siciliano e limone igp €10.00 , Polpo locale scottato su purea di ceci pachá e riduzione di marsala €15.00 , Tagliatelle ivree con ciliegino pachino burrata e melanzane fritte €12.00 , I nostri gelati tradizionali artigianali €4.00 , Tonnarelli al nero di seppia con ricotta fresca di buccheri €14.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle iblee , Fregola sarda con vongole
Dicono di noi: Ambiente caldo e accogliente, il servizio è molto approssimativo, come un po’ dappertutto in questa zona della Sicilia (bisogna entrare nel mood “vabbè”), ma si mangia bene. Il menù è interessante e variegato.
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14. Antica Locanda
88/100 (1568 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Cuore caldo al cioccolatoPesce spada alla sicilianaSoutè di cozzeCapanatina di pesce spadaFritturina di paranza GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Cuore caldo al cioccolato €5.00 , Pesce spada alla siciliana €13.00 , Soutè di cozze €8.00 , Capanatina di pesce spada €7.00 , Fritturina di paranza €11.00
Dicono di noi: Un viaggio nel gusto più che una cena! Riscoprire i sapori nostrani è una certezza all'antica locanda.Tra innovazione e tradizione siamo rimasti super soddisfatti. Consigliatissimo!
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15. L'Isoletta
88/100 (879 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Cannolata siracusanaSpaghetti all’isoletta al ragù di pesceDelizie dei mari marinatiDon CamilloAntipasto di mare all’isoletta GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Cannolata siracusana €5.00 , Spaghetti all’isoletta al ragù di pesce €10.00 , Delizie dei mari marinati €8.00 , Don Camillo €6.00 , Antipasto di mare all’isoletta €16.00
Dicono di noi: Pesce spada arrosto...ottimo Pesce spada alla palermitana...ottimo Polpo alla Luciana....spettacolare Caponata....la più buona che abbia mangiato in Sicilia Insalata di arance, cipolle, acciughe....ottima
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16. Regina Lucia
88/100 (1704 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30
Polpo arrosto su crema di patate siracusaneCavatelli siciliani al pesto siracusano con gamberi e spada affumicatoRavioli di crostacei in salsa verde e polvere di mandorleRavioloni di ragusano con pomodorino candito e basilico croccanteCoppa martini con crema di mozzarella, granita di pomodorino e gamberi marinati RegionaleRistorante BirraCocktailDolciPrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Polpo arrosto su crema di patate siracusane €16.00 , Cavatelli siciliani al pesto siracusano con gamberi e spada affumicato €16.00 , Ravioli di crostacei in salsa verde e polvere di mandorle €16.00 , Ravioloni di ragusano con pomodorino candito e basilico croccante €16.00 , Coppa martini con crema di mozzarella, granita di pomodorino e gamberi marinati €18.00
Dicono di noi: Siamo stati ieri sera con Amici per festeggiare la riapertura del locale ed un nuovo contratto di lavoro. Perché Tutto fosse Perfetto abbiamo scelto il Meglio che la Città di Siracusa offre. Il Ristorante Regina Lucia si conferma una garanzia per cucina, qualità delle materie prime, servizio Cordiale e non invadente, posizione incantevole in un angolo di Piazza Duomo, dove è possibile godersi una Meravigliosa vista con suggestiva atmosfera. Consiglio a Tutti di provare il Gambero in crosta di Pane con Maionese allo Zafferano e l’Uovo croccante con Tartufo locale e fonduta di formaggio Ragusano. Altra menzione va ai dolci. Strepitosi il “come una crostata” ed il “total black” ..ma sono solo i piatti che ho mangiato io. Sono certo che ci saranno altri piatti degni di nota. Consigliatissimo.
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17. Schiticchio Pizzeria
88/100 (2083 valutazioni) - Consigliato da 55 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
PizzeriaRistorante
Dicono di noi: Schiticchio è un locale ubicato in uno degli splendidi vicoletti di Ortigia e qualche settimana fa mi sono fermata qui per una pizza. Tra le tante presenti in menù, ho scelto "Lisca Bianca" con crema di zucca e speck tra gli ingredienti principali. L'ho trovata semplicemente deliziosa per la scelta di prodotti di alta qualità che conferivano alla pizza un gusto perfetto! Anche l'impasto, in stile napoletano, era gustoso e leggero! Ho assaggiato inoltre un pezzetto di "Chicken Burger" e devo dire che meritano molto anche i panini serviti con buonissime patatine! Tornerò sicuramente per provare altro! Schiticchio dispone di una sala interna molto particolare che richiama l'antica architettura del posto dove sono inseriti dettagli moderni. Fuori nella bella stagione vengono disposti altri tavoli. Personale simpaticissimo e disponibile, servizio ben curato e veloce. Eccellente rapporto qualità prezzo.
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18. Ristorante Porta Marina
88/100 (1303 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Ristorante
Dicono di noi: Da dove cominciamo... ecco, vogliamo parlare che nel conto abbiamo trovato e, purtroppo, pagato una bottiglia di vino in più!!! Servizio pessimo, la ragazza sgarbata, per i miei figli ho ordinato due porzioni di pesce spada, gliene viene servita mezza fetta al modico prezzo di € 16,00 ciascuna, conto molto salato ... non consiglio
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19. I'gnuri
88/100 (750 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Il migliore, o comunque tra i migliori ristoranti della nostra vacanza in Sicilia. Mi avevano promesso il migliore involtino (enorme) di spada...e così è stato! La pasta alla siracusana era buonissima ed il servizio impeccabile! Lication splendida... Nessun dubbio...a Siracusa è sicuramente il ristorante migliore!
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20. Il Tiranno
88/100 (759 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Tagliata di tonno con sesamo e mix di pepi, terra di cacao, sorbetto all'anguriaKobe, erbe bruciate, cavolo viola marinato e gelato al ribes neroMorbido di ricotta, frutti rossi, gelato al mieleSemifreddo all'arancia, sablé al cioccolato, gelato al cacao amaro e olive al caramelloPistacchio di Bronte, cioccolato fondente e mandarino Ristorante
Menù del ristorante: Tagliata di tonno con sesamo e mix di pepi, terra di cacao, sorbetto all'anguria €24.00 , Kobe, erbe bruciate, cavolo viola marinato e gelato al ribes nero €32.00 , Morbido di ricotta, frutti rossi, gelato al miele €8.00 , Semifreddo all'arancia, sablé al cioccolato, gelato al cacao amaro e olive al caramello €9.00 , Pistacchio di Bronte, cioccolato fondente e mandarino €10.00
Dicono di noi: Location elegante e raffinata, così come i piatti. Il personale davvero gentile e disponibile, abbiamo scelto due antipasti tra cui un'ottima degustazione di crudi e due secondi entrambi deliziosi!!! Tutto molto ben curato, serata davvero piacevole
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21. Arancini and More
88/100 (145 valutazioni)
Ristorante
Dicono di noi: Ho trovato questo locale per caso ed è stata una piacevole scoperta: ho potuto mangiare un arancino davvero eccezionale! Di sicuro è una rivisitazione di quello classico ma le variazioni alla ricetta tradizionale sono dei piacevoli miglioramenti. Il ragù all' interno sembra quello fatto in casa e mi è piaciuta molto anche la panatura. Ho anche assaggiato la scaccia e ho trovato anche quella molto buona. Il personale è cortese e disponibile( si è trattenuto anche oltre l'orario di lavoro per permetterci di consumare all'interno del locale). Forse l' unica pecca è che chiude alle 22:00.
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22. Fil Burger
88/100 (82 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01:30
Fast foodPaninotecaPiadineriaStreet FoodPub HamburgerPaniniPiadina
Dicono di noi: Locale consigliatissimo se passate da Cassibile. Personale competente e cordialissimo, posto accogliente e panini davvero buoni e variegati. Possibilità di mangiare lì stesso in locale con molti posti a sedere, si può prendere da mangiare con asporto ed ordinare a domicilio se si vuole. Consigliatissimo!
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23. Sikania Pizza&Food
88/100 (211 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Ristorante
Dicono di noi: Impasto della pizza buonissimo, gentilezza e cortesia da parte di tutto il personale, dopo una pizza intera sembra di aver mangiato un cono gelato. Una leggerezza d’autore. Complimenti veramente. Torneremo.
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24. PIANO B
87/100 (1665 valutazioni) - Consigliato da 72 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
PizzeriaRegionaleRistorante BirraCarneCocktailFrittoPizza
Dicono di noi: BRUTTISSIMA ESPERIENZA. 1)Pochissima scelta di pizze 2) Patatine fritte come il McDonald's e crude 3) pizze orribili,simili alla Pizza Ristorante del supermercato. Ho preso una margherita , con salsa acida, senza sale e pochissima mozzarella. Pagata €8,00 4)Prezzi troppo alti Mi dispiace troppo, ero fedele al Piano B ma non ci ritornerò mai più.
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25. Cortile verga
87/100 (929 valutazioni) - Consigliato da 23 persone
Orario di oggi: 17:30–00
GastronomiaPubRistorante CocktailVini in bottiglia
Dicono di noi: Location bellissima, ore 19:25 entriamo per bere qualcosa prima di andare a cena, mi chiede un cameriere se ho prenotato e rispondo che volevamo consumare velocemente due drink, mi dice che è tutto prenotato, allora propongo di farci accomodare in un tavolo prenotato per le 20:30 perché noi avremmo finito prima, mi dice di attendere, dopo più di 5 minuti e vari sguardi di tutto il personale, si avvicina un altro cameriere dopo la sfuriata di una tipa, forse la titolare, al quale ripeto la proposta fatta al collega e lui tutto imbarazzato mi risponde che tutti i tavoli vuoti erano prenotati per le 19:30, ma chi ci crede???
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26. Perle d'Ortigia
87/100 (1287 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
Baccalà alla pizzaiola maionese di polpo e olive taggiascheParmigiana di pesce spadaTorta del borgo: pan di spagna alle noci, fichi d'india conditi e mousse di mascarpone e ricottaCassata sicilianaCalamaro al femminello con ricotta GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Baccalà alla pizzaiola maionese di polpo e olive taggiasche €16.00 , Parmigiana di pesce spada €8.00 , Torta del borgo: pan di spagna alle noci, fichi d'india conditi e mousse di mascarpone e ricotta €5.00 , Cassata siciliana €5.00 , Calamaro al femminello con ricotta €14.00
Dicono di noi: Se amate il sapore del mare, il ristorante Perle D’Ortigia ve lo offre su un bel piatto! Pesce freschissimo, qualità eccellente, piatti mediterranei e ambiente accogliente, fanno di questo ristorante un buon riferimento per trascorrere in compagnia di amici o in coppia, una bellissima serata all’insegna del buon cibo. L’isola di Ortigia fa da contorno all’ambiente raffinato. Lo consiglio caldamente!
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27. Trattoria da Gianni
87/100 (430 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–15
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Scoprire questo posto molto piccolo andando verso Ortigia e' stato sorprendente! Avevo voglia di provare tutto il meglio vendendo da una terra simile con prodotti freschi del mare...guardare il menu' non mi bastava...arrivato Gianni mi e' bastato a capire il giusto prodotto! Spaghetti alla Palermitana! Imbattibili!! Vino top qualita' un vero succo!!! Volevo solo un primo piatto ma...il secondo non potevo rinunciare alla frittura di pesce!!! Mitico Gianni! Non mi bastano mai le parole per poter raccontare tutto il pranzo con la freschezza ed il cuore del saper preparare prodotti unici...Ritornero' presto spero!!
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28. "A Putia" Delle Cose Buone
87/100 (3140 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Fermati a pranzo. Molto buona l'insalata di polpo come antipasto. Ed eccezionale il piatto che ho preso, a base di carne di maiale, Diodoro se ricordo bene il nome. Personale molto gentile. Consigliato.
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29. Le 7 Spezie
87/100 (1300 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Ravioli alla cerniaIl polpo Tagliere di salumi di suino nero dei Monti Iblei: prosciutto, salame, lardo speziato, coppa, pancetta, salsiccia, ecc.Raviolini caldi di ricottaRisotto radicchio, speck e gorgonzolaMousse di pistacchio o di ricotta e pereAntipasto di terra della casa per 2 persone (6 portate tra cui polpette di patate, caponatina, peperoni in agrodolce, parmigiana di melanzane, ecc.) GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Tagliere di salumi di suino nero dei Monti Iblei: prosciutto, salame, lardo speziato, coppa, pancetta, salsiccia, ecc. €13.00 , Raviolini caldi di ricotta €4.00 , Risotto radicchio, speck e gorgonzola €9.00 , Mousse di pistacchio o di ricotta e pere €4.00 , Antipasto di terra della casa per 2 persone (6 portate tra cui polpette di patate, caponatina, peperoni in agrodolce, parmigiana di melanzane, ecc.) €15.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli alla cernia , Il polpo
Dicono di noi: Viaggio di piacere nella Sicilia barocca, ci hanno consigliato questo ristorante È stata una piacevole conferma. Pesce ottimo, titolare gentilissimo e disponibile. Da provare!
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30. Retroscena Ristorante
87/100 (946 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Arancino di riso ermes con cuore di gamberetti e caciocavallo ragusanoTorta "Retroscena" con ricotta all'arancia, pistacchi e mandorleSpaghetti alla bottarga di tonno e cruditè di gamberi marinati al profumo di mandarinoBusiate con moscardini al sugo di datterino di Sicilia e peperoni cotti sotto cenereDiplomatico di ombrina su cous cous di verdure e gambero rosso GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Arancino di riso ermes con cuore di gamberetti e caciocavallo ragusano €10.00 , Torta "Retroscena" con ricotta all'arancia, pistacchi e mandorle €5.00 , Spaghetti alla bottarga di tonno e cruditè di gamberi marinati al profumo di mandarino €16.00 , Busiate con moscardini al sugo di datterino di Sicilia e peperoni cotti sotto cenere €14.00 , Diplomatico di ombrina su cous cous di verdure e gambero rosso €18.00
Dicono di noi: Eravamo di passaggio a Siracusa e ci siamo fermati davanti alla bella vetrina del ristorante Retroscena- Il locale è arredato con gusto e molto curato, ci è piaciuto l'atmosfera un po' fuori dal tempo. Abbiamo cenato bene la pasta ai frutti di mare e il filetto al marsala e funghi locali in particolare ci hanno incantato. Stavamo nel cortiletto e la titolare del locale ci ha fatto scegliere un tavolo molto romantico. Il servizio è stato professionale e caloroso allo stesso tempo, ottima proposta dei vini. Di sicuro ci piacerebbe tornarci.
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