Baccalà: il migliore a Siracusa

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
15 risultati corrispondono a Baccalà

Dove mangiare Baccalà a Siracusa
1. La Terrazza sul Mare
99/100 (404 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Mezze Maniche Ragù E FondutaFiletto Di ScottonaCubotti con ragù di gamberi rossiSapiri Di SiciliaPetali Di Tonno Affumicato Al Legno D'ulivo Con Caprino Girgentano Mousse di baccalà e topinambur, fiore di cappero su barbabietola rossa e mandarino kumquatCostoletta di agnello cotta a bassa temperatura ai sentori di agrumi siciliani, puré di Carota di Ispica igp e asparagiMezze maniche "Mancini" alla crema di melanzana, fonduta di Pecorino Siciliano dop e salsiccia sgranata di maialino nero ibleoIl cannolo e la sua espressionePera Abate cotta a bassa temperatura glassata al caramello salato, gelato profumato alla fava di Tonka e vaniglia e crumble di nocciole GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Mousse di baccalà e topinambur, fiore di cappero su barbabietola rossa e mandarino kumquat €18.00 , Costoletta di agnello cotta a bassa temperatura ai sentori di agrumi siciliani, puré di Carota di Ispica igp e asparagi €22.00 , Mezze maniche "Mancini" alla crema di melanzana, fonduta di Pecorino Siciliano dop e salsiccia sgranata di maialino nero ibleo €18.00 , Il cannolo e la sua espressione €12.00 , Pera Abate cotta a bassa temperatura glassata al caramello salato, gelato profumato alla fava di Tonka e vaniglia e crumble di nocciole €12.00
Suggeriti dagli utenti: Mezze Maniche Ragù E Fonduta , Filetto Di Scottona , Cubotti con ragù di gamberi rossi , Sapiri Di Sicilia , Petali Di Tonno Affumicato Al Legno D'ulivo Con Caprino Girgentano
Dicono di noi: Eleganza, cordialità e grande raffinatezza. Situato sul lungomare di Ortigia, con ampio parcheggio, a pagamento, proprio di fronte. Si accede alle terrazze da un elegante ascensore a vetro. Raggiunto il piano, accolta impeccabilmente e coccolata, la vista è davvero mozzafiato. Menù vario. Prezzi adeguati. Ogni singolo piatto, narra grande esperienza, trasmette enorme passione. Qualità indiscussa. Complimenti allo Chef Giorgio Rimmaudo. Assolutamente consigliato.
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2. ENOTECA SOLARIA
87/100 (363 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-14:30, 18-00
Cheese BoardBruschettaKaos 5 0 Orange Wine RegionaleRistorante FormaggiPrimi piattiSalumiSecondi PiattiVini in bottiglia
Suggeriti dagli utenti: Cheese Board , Bruschetta , Kaos 5 0 Orange Wine
Dicono di noi: Un'istituzione all'Ortigia con un'eccellente carta dei vini, per la maggior parte siciliani, da accompagnare a deliziose bruschette con lardo e pesto di pistacchio.
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3. Perle d'Ortigia
87/100 (1287 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Frittura Di ParanzaSpaghetti Con Le Vongole Con Limone Di Siracusa E BottargaPrawns in Crusty Squid Ink BatterCannolo ScompostoRisotto Ai Gamberi Spaghetto alla chitarra su vellutata di cozzeParmigiana di pesce spadaMaccheroni, broccoli, vongole, ciliegino e mollica tostataTocchetti di baccalà profumati all'arancia con purea di patata violaParfait di mandorle GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Spaghetto alla chitarra su vellutata di cozze €11.00 , Parmigiana di pesce spada €8.00 , Maccheroni, broccoli, vongole, ciliegino e mollica tostata €12.00 , Tocchetti di baccalà profumati all'arancia con purea di patata viola €10.00 , Parfait di mandorle €5.00
Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Paranza , Spaghetti Con Le Vongole Con Limone Di Siracusa E Bottarga , Prawns in Crusty Squid Ink Batter , Cannolo Scomposto , Risotto Ai Gamberi
Dicono di noi: Se amate il sapore del mare, il ristorante Perle D’Ortigia ve lo offre su un bel piatto! Pesce freschissimo, qualità eccellente, piatti mediterranei e ambiente accogliente, fanno di questo ristorante un buon riferimento per trascorrere in compagnia di amici o in coppia, una bellissima serata all’insegna del buon cibo. L’isola di Ortigia fa da contorno all’ambiente raffinato. Lo consiglio caldamente!
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4. La Lisca Cucina e Bottega
87/100 (1164 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Gnocchi with SeafoodPaccheri Cacio Pepe E CozzePaccheri Ai Frutti Di MareGambero ViolaFusilloni Al Pesto Di Agrumi E Gamberi Crudi GastronomiaRistorante BirraDolciPrimi piattiSecondi PiattiVini in bottiglia
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi with Seafood , Paccheri Cacio Pepe E Cozze , Paccheri Ai Frutti Di Mare , Gambero Viola , Fusilloni Al Pesto Di Agrumi E Gamberi Crudi
Dicono di noi: Siamo capitate con una amica in questa trattoria un pò per sbaglio un pò per istinto come prima sera Siciliana, per poi fare un giro nella parte sud orientale dell'isola. L'atmosfera del mercato di Ortigia la fa da padrona anche la sera coi banchi chiusi ma vari saltimbanchi che rallegrano la zona. Il proprietario disponibilissimo ci attrezza un tavolo improvviso esternamente per le regole del covid scusandosi per la poca eleganza (era perfetto!) ed inizia a decantarci le meraviglie del ristorante. Ci consiglia un ottimo Grillo e ci guida nella scelta delle ottime sarde panate e soute di cozze zenzero e menta...eccezionali entrambe. Per primo prendiamo entrambe le linguine con le vongole e bottarga ...sbagliando perchè ci facciamo dividere una porzione. Senza ombra di dubbio ritengo siano state le migliori di tutta la mia vita, cremose, non salate, perfette. una poesia. Siamo poi volate al dolce, un semifreddo di ricotta che ancora mi sento male. Vino grillo ghiacciato, credo meno di 25€ a persona. Il tutto sempre condito da squisita gentilezza e cordialità. Ci voglio assolutamente tornare!
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5. DiVino Gut
86/100 (113 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Gamberi Rossi CrudiDecomposed Ricotta CannoloPolpette Di TonnoCheese Cake of the DayRed Prawns GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Gamberi Rossi Crudi , Decomposed Ricotta Cannolo , Polpette Di Tonno , Cheese Cake of the Day , Red Prawns
Dicono di noi: Even coming from 5star villa athena this is definitely a must! Everything is excellent! All dishes perfectly prepared with freshest ingredients. Reserve!!!!
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6. Le Vin de L'assassin Bistrot
85/100 (3430 valutazioni) - Consigliato da 39 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
LasagnePolpo CroccanteTiramisuDuckCoq Au Vin GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Polpo Croccante , Tiramisu , Duck , Coq Au Vin
Dicono di noi: Arancino alle vongole e gorgonzola di dubbio accostamento e risultato. Tonno con cipolla modesto. Il polipo alla piastra con humus lasciava desiderare per sapore e per la quantità eccessivamente modesta. Rapporto qualità prezzo a mio avviso non soddisfacente.La location è bella. Il personale cortese nella media.
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7. SICILIA IN TAVOLA
83/100 (3676 valutazioni) - Consigliato da 32 persone
Orario di oggi: Chiuso
ParmigianaCozzeRolls Di Melanzane FritteInvoltini Di MelanzaneCannolo Con Rosolio RegionaleRistorante CocktailDolciFrittoPescePrimi piatti
Suggeriti dagli utenti: Parmigiana , Cozze , Rolls Di Melanzane Fritte , Involtini Di Melanzane , Cannolo Con Rosolio
Dicono di noi: Trattoria tipica nel centro storico di Ortigia. Piccoli tavolini all'interno e all'esterno del locale. La coda potrebbe essere lunga, ma non demordete perchè ne vale la pena. Abbiamo assaggiato la pasta fatta in casa ed era deliziosa e finalmente la vera pasta con le sarde.
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8. 11Bistrot Notre Dame
83/100 (486 valutazioni) Prenota un tavolo
Salmone al pistacchio servito con riso al pesto di basilico e insalataTorta al cioccolatoCreme BrulèPetto d'anatra miele, patate, salsa roquefort e insalataSpring roll con formaggio di capra e pomodori secchi GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: Salmone al pistacchio servito con riso al pesto di basilico e insalata €14.00 , Torta al cioccolato €5.00 , Creme Brulè €5.00 , Petto d'anatra miele, patate, salsa roquefort e insalata €15.00 , Spring roll con formaggio di capra e pomodori secchi €8.00
Dicono di noi: Bella serata in coppia, Buona la cena, Ottima l'accoglienza anche se i prezzi sono un po' aggressivi. Peccato per i tavolini troppo piccoli, da bar, soprattutto tenendo conto che i piatti di portata sono piuttosto ingombranti. Esistono discreti margini di miglioramento, ma sicuramente consigliato!
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9. Castadiva Italian Food
82/100 (62 valutazioni) Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: オルティージャ島観光中に偶然見つけて立ち寄りました。イタリア食材の店で、地元の方向けというよりはおみやげ屋さんです。
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10. L'Antico Borgo Street Food
81/100 (123 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–00:30
Zuppa Di Legumi E CerealiMini Peperoni RipieniPollo E Gamberi Con InsalatinaFiletto Con FunghiLasagne Al Salmone GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Di Legumi E Cereali , Mini Peperoni Ripieni , Pollo E Gamberi Con Insalatina , Filetto Con Funghi , Lasagne Al Salmone
Dicono di noi: Leggendo le recensioni positive vado a pranzo e posso dire che fra le pietanze già pronte e quelle da fare al momento espresse, hanni una buona scelta. Prezzi e qualità nella media. Si pranza senza troppe pretese. La signora è stata gentile
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11. Noe
80/100 (118 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Creme BruleeTartarePresentato Come Paella Di PesceBaccalàPolpo E Patate GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Creme Brulee , Tartare , Presentato Come Paella Di Pesce , Baccalà , Polpo E Patate
Dicono di noi: E' stata la prima cena siciliana con la famiglia ed il benvenuto è stato ottimo. Un'assaggio della cucina tipica locale attraverso i numerosi antipasti ed un'ottimo pesce come secondo. Gentilezza ed accoglienza dei proprietari come cornice ad una piacevole cena. Buono il rapporto qualità/prezzo.
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12. Per Bacco
80/100 (618 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
GastronomiaRistorante
Dicono di noi: Entrèe, baccalà in tempura con salsina di senape e semi di papavero, primo spaghetti con crema di zucca e gambero rosso, secondo baccalà ( a me piace tantissimo) con salsa di erba cipollina... vino gewurtztraminer...foto in bn .... perché? Lo chef merita la vs immaginazione io ho descritto i piatti a voi il colore il sapore e l’amore .
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13. Osteria da Pillucciu
78/100 (357 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–16 | 18–00
Ristorante
Dicono di noi: Pochi piatti, ma buoni. Cucina non ricercata, ma vera, buona la pasta alla norma e il pesce spada. Ottima compagnia del gestore e famiglia! Fuori dal traffico dei turisti.. Carino, ci ritornerei.
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14. Il Porticciolo
77/100 (452 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Spaghetti Alle VongoleSpaghetti Ai Frutti Di MareGamberoni MarinatiVinoGrilled Vegetables GastronomiaRistorante
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alle Vongole , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Gamberoni Marinati , Vino , Grilled Vegetables
Dicono di noi: Su consiglio, proviamo il ristorante. Buona proposta di antipasti e secondi. I primi non provati per scelta. Carta dei vini all'altezza. Personale molto attento, cordiale e disponibilissimo. Rapporto prezzo qualità più che giusto. Grazie mille
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15. Crudo Fishbar
89/100 (121 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Tartara Di SalmoneGranchioCrema Di PiselliTris Di Tartare Tonno Salmone E BranzinoGamberi Marinati Ristorante
Suggeriti dagli utenti: Tartara Di Salmone , Granchio , Crema Di Piselli , Tris Di Tartare Tonno Salmone E Branzino , Gamberi Marinati
Dicono di noi: Qualità, atmosfera, professionalità...cosa chiedere di più? Perfetto sia per una cena sofisticata che per un aperitivo sfizioso. Trovare un difetto è veramente difficile. Non tradite le nostre aspettative nessuna delle volte che vi veniamo a trovare!
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