Baccalà: il migliore a Siracusa

Suggeriti dagli utenti: Kaos 5 0 Orange Wine , Bruschetta , Cheese Board

Dicono di noi: Un'istituzione all'Ortigia con un'eccellente carta dei vini, per la maggior parte siciliani, da accompagnare a deliziose bruschette con lardo e pesto di pistacchio.

Menù del ristorante: Trancio di branzino su crema al limone e cannolo di verdure grigliate €16.00 , Gamberone rosso in pastella nera su crema di mandorle di Avola €9.00 , Tocchetti di baccalà profumati all'arancia con purea di patata viola €10.00 , Filetto di pesce d'amo in crosta di patate su crema di zucca €15.00 , Baccalà alla pizzaiola maionese di polpo e olive taggiasche €16.00

Suggeriti dagli utenti: Prawns in Crusty Squid Ink Batter , Pistilli Di Peperoncino , Cannolo Scomposto , Tartar Di Tonno , Arancine Al Nero Di Seppia

Dicono di noi: Se amate il sapore del mare, il ristorante Perle D’Ortigia ve lo offre su un bel piatto! Pesce freschissimo, qualità eccellente, piatti mediterranei e ambiente accogliente, fanno di questo ristorante un buon riferimento per trascorrere in compagnia di amici o in coppia, una bellissima serata all’insegna del buon cibo. L’isola di Ortigia fa da contorno all’ambiente raffinato. Lo consiglio caldamente!

Suggeriti dagli utenti: Gambero Viola , Frittura Mista Di Pesce , Polpette Di Baccalà , Seafood Salad , Fusilloni Al Pesto Di Agrumi E Gamberi Crudi

Dicono di noi: Siamo capitate con una amica in questa trattoria un pò per sbaglio un pò per istinto come prima sera Siciliana, per poi fare un giro nella parte sud orientale dell'isola. L'atmosfera del mercato di Ortigia la fa da padrona anche la sera coi banchi chiusi ma vari saltimbanchi che rallegrano la zona. Il proprietario disponibilissimo ci attrezza un tavolo improvviso esternamente per le regole del covid scusandosi per la poca eleganza (era perfetto!) ed inizia a decantarci le meraviglie del ristorante. Ci consiglia un ottimo Grillo e ci guida nella scelta delle ottime sarde panate e soute di cozze zenzero e menta...eccezionali entrambe. Per primo prendiamo entrambe le linguine con le vongole e bottarga ...sbagliando perchè ci facciamo dividere una porzione. Senza ombra di dubbio ritengo siano state le migliori di tutta la mia vita, cremose, non salate, perfette. una poesia. Siamo poi volate al dolce, un semifreddo di ricotta che ancora mi sento male. Vino grillo ghiacciato, credo meno di 25€ a persona. Il tutto sempre condito da squisita gentilezza e cordialità. Ci voglio assolutamente tornare!

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Carne Di Manzo , Pasta With , Ostriche , Alici Marinate , Decomposed Ricotta Cannolo

Dicono di noi: Even coming from 5star villa athena this is definitely a must! Everything is excellent! All dishes perfectly prepared with freshest ingredients. Reserve!!!!

Suggeriti dagli utenti: Carne Marinata , Polpo Croccante , Filetto Al Pepe Verde , Arancina Con Un Ripieno Di Cozze Su Fonduta Di Gorgonzola , Tartare Di Salmone

Dicono di noi: Arancino alle vongole e gorgonzola di dubbio accostamento e risultato. Tonno con cipolla modesto. Il polipo alla piastra con humus lasciava desiderare per sapore e per la quantità eccessivamente modesta. Rapporto qualità prezzo a mio avviso non soddisfacente.La location è bella. Il personale cortese nella media.

Suggeriti dagli utenti: Rolls Di Melanzane Fritte , Spaghetti Alla Chitarra Con , Tiramisu , Caponata , Tonno Al Sesamo Nero

Dicono di noi: Trattoria tipica nel centro storico di Ortigia. Piccoli tavolini all'interno e all'esterno del locale. La coda potrebbe essere lunga, ma non demordete perchè ne vale la pena. Abbiamo assaggiato la pasta fatta in casa ed era deliziosa e finalmente la vera pasta con le sarde.

Menù del ristorante: Millefoglie di melanzane €8.00 , Spring roll con formaggio di capra e pomodori secchi €8.00 , Petto d'anatra miele, patate, salsa roquefort e insalata €15.00 , Salmone al pistacchio servito con riso al pesto di basilico e insalata €14.00 , Insalata di salmone €9.50

Dicono di noi: Bella serata in coppia, Buona la cena, Ottima l'accoglienza anche se i prezzi sono un po' aggressivi. Peccato per i tavolini troppo piccoli, da bar, soprattutto tenendo conto che i piatti di portata sono piuttosto ingombranti. Esistono discreti margini di miglioramento, ma sicuramente consigliato!

Dicono di noi: オルティージャ島観光中に偶然見つけて立ち寄りました。イタリア食材の店で、地元の方向けというよりはおみやげ屋さんです。

Suggeriti dagli utenti: Pollo E Gamberi Con Insalatina , Zuppa Di Legumi E Cereali , Filetto Con Funghi , Mini Peperoni Ripieni , Orecchiette Salsiccia E Peperoni

Dicono di noi: Leggendo le recensioni positive vado a pranzo e posso dire che fra le pietanze già pronte e quelle da fare al momento espresse, hanni una buona scelta. Prezzi e qualità nella media. Si pranza senza troppe pretese. La signora è stata gentile

Dicono di noi: Entrèe, baccalà in tempura con salsina di senape e semi di papavero, primo spaghetti con crema di zucca e gambero rosso, secondo baccalà ( a me piace tantissimo) con salsa di erba cipollina... vino gewurtztraminer...foto in bn .... perché? Lo chef merita la vs immaginazione io ho descritto i piatti a voi il colore il sapore e l’amore .

Dicono di noi: Pochi piatti, ma buoni. Cucina non ricercata, ma vera, buona la pasta alla norma e il pesce spada. Ottima compagnia del gestore e famiglia! Fuori dal traffico dei turisti.. Carino, ci ritornerei.

Suggeriti dagli utenti: Caponata , Bucatini Alla Siracusana , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Fettuccine Alle Vongole , Gamberoni Marinati

Dicono di noi: Su consiglio, proviamo il ristorante. Buona proposta di antipasti e secondi. I primi non provati per scelta. Carta dei vini all'altezza. Personale molto attento, cordiale e disponibilissimo. Rapporto prezzo qualità più che giusto. Grazie mille

Suggeriti dagli utenti: Sashimi , Crudo Di Mare , Salmone Selvatico , Senape E Miele , Granchio

Dicono di noi: Qualità, atmosfera, professionalità...cosa chiedere di più? Perfetto sia per una cena sofisticata che per un aperitivo sfizioso. Trovare un difetto è veramente difficile. Non tradite le nostre aspettative nessuna delle volte che vi veniamo a trovare!