Calamarata: il migliore a Siracusa

Dicono di noi: Una cena ottima in un contesto elegante e intimo. Siamo stati affiancati dalla signorina Cecilia con Professionalità e garbatezza. Il piatto che mi ha rapito è il Tonno Vitellato. Consigliato vivamente. Spero davvero di poter tornare quanto prima.

Menù del ristorante: Busiata con alici €13.00 , Millefoglie di caponatina €9.00 , Cannolo scomposto €6.00 , Gelo di limone €6.00 , Insalata d'arancia €9.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Bianca Mortadella Granella Di Pistacchio E Mozzarella Fior Di Latte , Focaccia Con , Pizza Champignons , Aranciata , Friture de Crustacés

Dicono di noi: Sono stata da Biancopepe con amici, abbiamo ordinato pizza per tutti e siamo rimasti estremamente soddisfatti non solo in base alla ottima qualità degli ingredienti ma anche e soprattutto per la leggerezza dell’impasto. Personale estremamente gentile. Location che ve lo dico a fare (se non vedi non credi) Nel complesso voto 10. Torneremo come sempre

Menù del ristorante: GELO DI LIMONE €5.00 , PASTICCIO DI MELANZANE €6.00 , CALAMARATA AI PROFUMI DI ORTIGIA (PASTA SECCA CON PESTO FATTO IN CASA) €10.00 , RISOTTO ALLA PESCATORA €18.00 , TORTA AI FICHI CON CREMA AL PASSITO DI PANTELLERIA €5.00

Suggeriti dagli utenti: Caponata Con Pesce , Tuna with Onions , Sarde Alla Beccafico , Crostata Di Frutta Con Crema Al Limone , Pizza

Dicono di noi: Primo sabato di apertura , dopo quello che sarà ricordato dai posteri, il disastroso periodo , della prima pandemia da virus, creato in provetta, dall’uomo. Semplici alici fritte , mi ricordano quelle che faceva mia nonna, circa 50 anni fa e noi ragazzini li rubavamo dal vassoio coperto da un panno bianco che assorbiva l’olio di frittura. Il piatto restava coperto dal panno bianco imbrattato di olio ma le alici regolarmente sparivano prima di arrivare a tavola. Semplice e gustoso il tonno scottato , quasi crudo, freschissimo . Vino bianco di nera così nessuno si offende e non si innesca la solita diatriba , rosso o bianco col pesce? Molto bene l’inizio . Auguri per la stagione.

Dicono di noi: Ambiente rilassante in cui si muove con disinvoltura questa coppia siciliana con Franco a gestire la cucina con mano attenta e la moglie molto gentile ed attenta alla sala. Sauté di cozze e caponata, dopo una amuse bouche offerto, hanno aperto la cena, seguiti da una calamarata ai gamberi e da un risotto ai frutti di mare. Nella carta dei vini ho scoperto un Grillo, vinificato frizzante, di Tresa che ci ha tenuto compagnia. Siamo stati proprio bene, allietati anche dalle note del pianoforte, offerte come tutti i sabati. L'inizio di questa avventura culinaria è ottimo e merita una recensione positiva, speriamo continui e migliori. Suggerirei di intiepidire la caponata prima della portata e di abbandonare il 15% del servizio, tornando al più tradizionale coperto.

Menù del ristorante: Mezzo pacchero di Gragnano con scampi, zucchine e pecorino €17.00 , Ravioli di burrata homemade con pistacchio, menta e gamberoni €15.00 , Filetto di tonno ala lunga, in crosta di pistacchi, patate al forno e salsina alle erbe aromatiche €22.00 , Burrata pugliese su tartare di pomodori €13.00 , Calamaro all'agro con femminello siracusano dop €17.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Freschi Carciofi E Speak , Tagliolini Freschi Funghi Speak , Straccetti Di Manzo , Buffett Con Salumi E Degustazioni , Filetto Fagiolino Patate Cucunci

Dicono di noi: Con la voglia di far un aperitivo e stanchi dalla camminata ci fermiamo in questo locale. Prezzi jn po alti secondo me,ma ottimi prodotti e proposte. Personale gentile e simpatico parlandoci si evince una continua ricerca dei prodotti,

Dicono di noi: Complimenti, ottimo cibo e ottimo rapporto qualità / prezzo. Ambiente accogliente e non formale, ottima varietà di vini delle migliori marche. Torneremo presto a trovarvi

Suggeriti dagli utenti: Cannolo Scomposto Eccezionale , Pescato Del Giorno , Fried Calamari And Gamberi , Filetto Di Spigola , Calamarata