Tonno e caponata: il migliore a Siracusa

Menù del ristorante: Millefoglie di pesce e frutta con salsa di pera €16.00 , Cornucopia di branzino in crosta di pistacchio e patate siracusane €19.00 , Sorbetto del giorno €5.00 , Crudità di pesce del giorno €27.00 , Tagliolini con pesto di finocchietto, gamberi e formaggio dei poveri €18.00

Suggeriti dagli utenti: Amuse-bouche , Antipasto , Warm Ricotta and Fennel Pie with Raw Langoustine and Caviar , Ravioli Di , Semifreddo Al Pistacchio

Dicono di noi: Siamo stati ieri sera con Amici per festeggiare la riapertura del locale ed un nuovo contratto di lavoro. Perché Tutto fosse Perfetto abbiamo scelto il Meglio che la Città di Siracusa offre. Il Ristorante Regina Lucia si conferma una garanzia per cucina, qualità delle materie prime, servizio Cordiale e non invadente, posizione incantevole in un angolo di Piazza Duomo, dove è possibile godersi una Meravigliosa vista con suggestiva atmosfera. Consiglio a Tutti di provare il Gambero in crosta di Pane con Maionese allo Zafferano e l’Uovo croccante con Tartufo locale e fonduta di formaggio Ragusano. Altra menzione va ai dolci. Strepitosi il “come una crostata” ed il “total black” ..ma sono solo i piatti che ho mangiato io. Sono certo che ci saranno altri piatti degni di nota. Consigliatissimo.

Suggeriti dagli utenti: Esposizione Di Pesce , Fritto Misto Di Pesce , Frittura Di Paranza , Zuppa Di Pesce , Tonno e caponata

Dicono di noi: Sono stato a Siracusa per 15 giorni per motivi di lavoro e dopo aver sperimentato qualche ristorante non ho potuto fare a meno che abbandonarmi definitivamente al Moro, che senza voler entrare nel merito dei paragoni con gli altri, si è dimostrato in assoluto il migliore. Ho mangiato sempre lì e non hanno mai sbagliato un colpo, né con il ristorante, né con la pizzeria. La cucina siciliana, quella vera, che evoca il mediterraneo con tutto il suo fascino é qui. Vi accoglieranno come un vecchio amico e vi metteranno a proprio agio, senza raffinerie, ma con autentico calore, lo stesso calore che il locale ed i suoi arredi vi trasmetterà per tutta la permanenza. La vetrina del pesce è continuamente rinnovata, anche grazie al tournover di clienti. Io ho mangiato di tutto, dalle croccanti fritture, sempre flagranti ed eseguite con l'olio buono, alle grigliate e ai crudi di pesce, che mai tradiscono ma sempre confermano la scelta dei titolari sulla freschezza in primo luogo. Porzioni sempre abbondanti e mai a discapito della qualità, con prezzi da trattoria che gratificano il cliente anche al momento del conto. Straconsigliato, anche per le coppie e i momenti speciali, come ho potuto fare io in un momento di evasione. Concludo con la lista dei vini, non numerosissimi ma eccellenti, che sembrano coniati di proposito per gli abbinamenti e le proposte della casa. Complimenti davvero ai gestori e a tutto lo staff. Un grande riconoscente abbraccio.