Tuna with onions: il migliore a Siracusa

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
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Dove mangiare Tuna with onions a Siracusa

1. Le sorelle bandiera
86/100 (347 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: TORTA AI FICHI CON CREMA AL PASSITO DI PANTELLERIA €5.00 , ALICI FRITTE €8.00 , PESCE SPADA ALLA SIRACUSANA (PRODOTTO FRESCO) €18.00 , CAPONATA DI TONNO €9.00 , PASTICCIO DI MELANZANE €6.00
Suggeriti dagli utenti: Caponata Con Pesce , Linguine Alla Matalotta , A Sinistra Sfogliata Di Melanzane A Destra Bruschetta Con Sapori Di Sicilia , Caserecce Al Profumo D'ortigia , Calamarata
Dicono di noi: Primo sabato di apertura , dopo quello che sarà ricordato dai posteri, il disastroso periodo , della prima pandemia da virus, creato in provetta, dall’uomo. Semplici alici fritte , mi ricordano quelle che faceva mia nonna, circa 50 anni fa e noi ragazzini li rubavamo dal vassoio coperto da un panno bianco che assorbiva l’olio di frittura. Il piatto restava coperto dal panno bianco imbrattato di olio ma le alici regolarmente sparivano prima di arrivare a tavola. Semplice e gustoso il tonno scottato , quasi crudo, freschissimo . Vino bianco di nera così nessuno si offende e non si innesca la solita diatriba , rosso o bianco col pesce? Molto bene l’inizio . Auguri per la stagione.
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