Menù del ristorante:
Tunnel di tonno: tonno rosso, soia, stracciatella, orto, frutta €18.00
, Spaghettone all'olio con bottarga, crudo di tonno, capperi al caramello, acqua di pomodoro €22.00
, Vitello cotto a 65°, uovo pochèè, tartufo nero estivo, gelato alla liquirizia €23.00
, Cremoso alla nocciola, popcorn e gelato al caffè Nespresso €9.00
, Tartare di gambero rosso di Mazara allo yuzu e tè matcha, zuppa fredda di mela verde, sedano e lime €20.00
Suggeriti dagli utenti:
Vari Tipi Di Pane
, Ricci E Caffè
, Ricciola In Crosta Di Olive Nere Cipolla In Osmosi E Zucca Alla Vaniglia
, 焦糖布丁
, Un Risotto
Dicono di noi:
Location elegante e raffinata, così come i piatti. Il personale davvero gentile e disponibile, abbiamo scelto due antipasti tra cui un'ottima
degustazione di crudi e due secondi entrambi deliziosi!!! Tutto molto ben curato, serata davvero piacevole
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