Ecco un possibile menù del ristorante Al Cavallo a Sirmione:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Bruschetta con pomodoro fresco e basilico
- Frittura mista di pesce con verdure in pastella
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e zucchine
- Tagliatelle al tartufo con funghi porcini
- Spaghetti alle vongole
- Lasagne al pesto genovese
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con patate al forno
- Scaloppine alla pizzaiola con contorno di verdure
- Bistecca alla fiorentina con rucola e pomodorini
- Grigliata mista di carne con salsiccia, costine e pollo
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti. Buon appetito!
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