Evoluzione della quaglia: il migliore a Sirone

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Dicono di noi: Sono stato a cena con un amico! Non lasciatevi ingannare dalla location. Lo chef ci ha proposto un 'viaggio' nella sua cucina facendoci assaporare i suoi piatti di pesce! Tartare di capasanta, calamaro cotto a bassa temperatura con fagioli cannellini, linguine al pesto con gambero di mazzara del vallo, salmone marinato, filetto di branzino su coste dell'orto. Qualità delle materie prime davvero elevata, sapori e cottura dei cibi eccellente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ci ritornerò sicuramente!