Antipasti:
- Insalata mista con pomodori e mozzarella di bufala
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine d'oliva
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
Secondi piatti:
- Filetto di trota con salsa al limone e mandorle
- Scaloppine al limone con contorno di patate al forno
- Costolette di agnello alla griglia con verdure miste
Contorni:
- Insalata verde
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Vino bianco o rosso della casa
- Caffè espresso o cappuccino
Il menu di Cafe Iris a Siusi allo Sciliar può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti. Si consiglia di verificare direttamente sul posto.
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