Cucina Italiana a Siusi allo Sciliar: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Il locale è incantevole e raffinato curato nei minimi dettagli, il servizio ottimo della padrona di casa come la cucina di suo marito, dall antipasto al secondo è stato tutto perfetto. Sicuramente da consigliare e ci tornerò

Dicono di noi: rifornimento di strudel prima di tornare a casa - sempre ottimo, e si conserva fresco per diversi giorni

Dicono di noi: Locale carino, dal tocco un po vintage. Servizio cortese e veloce, abbiamo assaggiato alcuni antipasti di carne e 3 varietà di canederli con vino locale, tutto molto buono. Prezzi nella media della zona, Unica pecca, il tiramisù non era molto gustoso. Consiglio il locale! Da provare!

Dicono di noi: Un ristorante dove eravamo stati anni orsono.Siamo tornati quest'anno due volte. La prima sera un ottima cena: carne con un ottimo condimento al curry accompagnato da uno splendido ed UNICO riso Basmati pilaf! ( questo è ciò che ho mangiato io ed altri amici hanno ricevuto piatti invitanti) Nell'attesa una ottima insalata al buffet. Avevo una grande perplessità in periodo di Covid, ma il banco frigo era molto ben protetto e con accorgimenti molto sicuri, oltre alla varietà delle splendide verdure e salse!. Una seconda volta una pizza altrettanto buona In ambedue le sere Conto molto onesto. Personale gentile e professionale. L'unico appunto che posso fare è che i tavoli non erano troppo in sicurezza, distanziamento scarso: del resto l'arredamento su misura, con panche fisse non lo potevano permettere. Speriamo che in futuro non ci sarà più bisogno di certi accorgimenti ed allora sarà un posto da 10! Spero di tornare il prossimo anno!

Suggeriti dagli utenti: Pasta

Dicono di noi: Siamo riusciti con fatica a prenotare un tavolo durante le nostre vacanze a Siusi, curiosi di conoscere questo ristorante citato da molte riviste come una eccellenza; ci è stato riservato un tavolo con una vista meravigliosa sulla chiesa di san Valentino, curata l'accoglienza con un giro di aperitivi e uno starter di benvenuto della casa con capesante fritte servite su una mousse di verdure; guidati nelle scelte dal cameriere abbiamo provato diversi piatti come tagliolini porcini e finferli, tagliata di manzo, ravioli capellacci al trentingrana. Ottimi i sorbetti e i dolci fatti in casa

Dicono di noi: Siamo stati ieri sera. Menù vario, con piatti della tradizione rivisitati con grande intelligenza, mai banali. Porzioni abbondanti e prezzi assolutamente equi. Il proprietario è stato accogliente e simpatico. Bravi, torneremo

Dicono di noi: Un gioiello. Negozio, baita, ristorante, bar, pub, chi più ne ha più ne metta. Vendono prodotti di produzione propria (capre e mucche pascolano nelle vicinanze) i prezzi sono molto interessanti. Fanno anche servizio ai tavoli e offrono (con libera offerta) liquori locali (al fieno e al cirmolo). Un buon posto per mangiare, acquistare o anche solo per una sosta rilassante.

Dicono di noi: Spettacolare, moderno, nuovo e con tanta gente che crea allegria! Volevo chiedere ai gestori: dove avete trovato quella locandina Vintage di Castelrotto appesa nel locale? Mi piacerebbe averne una simile. Continuate così e speriamo di poter tornare a dicembre!!

Dicono di noi: Locale aperto anche fino a tardi. Abbiamo mangiato la pizza per cena provandone due un pò particolari. Molto buona la pasta della pizza.

Dicono di noi: Ottima posizione...vista montagne e prati. Zona molto tranquilla, silenziosa. Antico mulino del 400. Cibo buono della tradizione. Siamo stati davvero bene

Dicono di noi: avevo bevuto un caffè e mangiato una fetta di torta (Buchweizen, di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi e panna, deliziosa) dopo una gita ai laghetti di Fiè e il posto mi era piaciuto molto. ci sono quindi ritornata con un'amica per pranzo. anche se l'albergo è sulla strada, risulta assai piacevole mangiare in terrazza. buona scelta di piatti, ho optato per un ottimo salmerino con verdure alla griglia e l'amica per salmone marinato con rafano e toast. da bere, un bicchiere di profumatissimo Sylvaner. pochi i dessert, tutti tipici come Strudel di mele, Sacher, Buchweizen, dall'aspetto più che invitante. le nostre scelte? Knödel alle albicocche con salsa di vaniglia (complimenti allo chef!) e di nuovo una fetta di torta di grano saraceno, ottima anche la seconda volta. Personale estremamente gentile e attento.

Dicono di noi: Oltre per la buona cucina abbiamo apprezzato la gentilezza della proprietaria disposta ad aspettarci anche se era quasi l'orario di chiusura. Provato canederlo in brodo, uova e speck e wurstel e patate: piatti molto appetitosi e buoni.

Dicono di noi: bella l' ambientazione, specie quella esterna all' ombra dei bei salici, buone le materie prime ed in generale la qualità riscontrata, piatti che giocano su una territorialità e tradizione rivisitati. Cordiale ed attento il servizio in sala. Conto finale corretto.

Dicono di noi: Wir waren zur Mittagszeit in Seis unterwegs und das war das einzige Cafe, das um die Mittagzeit auf hatte. Die Besitzerin ist sehr sehr freundlich. Wir haben 2 Apfelstrudel mit Vanilleeis bestellt. Apfelstrudel war lecker und nicht zu süß, wahrscheinlich tiefgekühlt, aber war sehr lecker genau wie das Eis???Kaffee war für 4.50€ ein ganzes Kännchen (3Tassen) war in Ordnung.

Dicono di noi: Brioche (un mattone di burro) 2 euro, cappuccino 3 euro. E al pagamento (11,50 euro) “spende troppo poco per pagare con carta” e “con i contanti si fa tutto prima”. Così “italiani” quando vogliono…

Dicono di noi: Ho soggiornato in questa fattoria con il mio ragazzo e il mio cane per cinque giorno verso la metà di Novembre. La vista che si ha dalle camere è molto bella.. Anche se la strada per arrivare non è illuminata (ma questo come il resto delle strade) ed è a senso alternato con solo una corsia.. Abbiamo prenotato per questi 5 giorni trattamento di colazione e mezza pensione. Appena arrivati la proprietaria ci ha detto che per cena c'era pasta con il pesto e del tacchino con le verdure. Ci ha chiesto se andava bene.. Nonostante non fossimo molto entusiasti abbiamo accettato la proposta. È arrivata della pasta al pesto riscaldata, sembravano essere proprio degli avanzi.. (come si può vedere dalla foto) Come secondo piatto hanno portato del tacchino alla piastra con patate e cavolfiore.. A mio malgrado dopo averne già mangiato metà trovo un insetto strisciante nel piatto.. Lo comunichiamo e si scusano.. Dicendo che essendo un prodotto del loro orto può succedere.. Abbiamo tolto la mezza pensione! La colazione è composta da pane (buono) , marmellate (buone e fatte da loro) e formaggi e speck.. Non male.. Peccato che tutte le mattine ci proponesse lo stesso yogurt (a mio parere scaduto, poiché acidissimo). Ho chiesto del te con limone e mi è stato presentato due fettine di limone rinsecchito che nemmeno a salirci sopra usciva una goccia di succo.. Va beh! Le camere sono carine in legno tipiche di montagna, molto calde.. Ma basta spegnere il riscaldamento come abbiamo fatto! Sono pulite e ogni giorno hanno rifatto il letto.. Il letto in se ci può stare che non sia scomodo.. Ma i cuscini completamente spiumati.. Era come non averli! No c'era né sapone né bagnoschiuma né shampoo.. È una fattoria a gestione famigliare i proprietari sono tutti molto cortesi, ma fin troppo riservati.. Pochi consigli sulle attività da fare, poca iniziativa.. La struttura è carina ma c'è proprio una mentalità sbagliata.. Ad esempio la zona è completamente buia senza lampioni, i proprietari abitano li di fronte.. Ma puntualmente spegnevano la lucina che illuminava l'entrata.. Penso per una questione di risparmio.. A volte i piccoli accorgimenti fanno la differenza. Una cosa ci è rimasta nel cuore Tequila il loro cane, una cucciolona che con il nostro peloso ha giocato molto!