Dicono di noi:
avevo bevuto un caffè e mangiato una fetta di torta (Buchweizen, di grano saraceno con marmellata di mirtilli rossi e panna, deliziosa) dopo una gita ai laghetti di Fiè e il posto mi era piaciuto molto. ci sono quindi ritornata con un'amica per pranzo. anche se l'albergo è sulla strada, risulta assai piacevole mangiare in terrazza. buona scelta di piatti, ho optato per un ottimo salmerino con verdure alla griglia e l'amica per salmone marinato con rafano e toast. da bere, un bicchiere di profumatissimo Sylvaner. pochi i dessert, tutti tipici come Strudel di mele, Sacher, Buchweizen, dall'aspetto più che invitante. le nostre scelte? Knödel alle albicocche con salsa di vaniglia (complimenti allo chef!) e di nuovo una fetta di torta di grano saraceno, ottima anche la seconda volta. Personale estremamente gentile e attento.
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