Antipasti:
- Tagliere misto di salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con verdure croccanti e salsa allo yogurt
- Polpettine di carne con salsa ai peperoni
- Crostini con pomodori secchi e ricotta fresca
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cervo
- Gnocchi al tartufo e fontina
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Lasagne alla bolognese
Secondi piatti:
- Filetto di maiale con purea di patate e salsa al vino rosso
- Costolette di agnello alla griglia con patate arrosto
- Branzino al forno con olive e pomodorini
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure
- Coniglio alla cacciatora con polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato con peperoncino
- Semifreddo alle mandorle con salsa al caffè
Bevande:
- Vini locali e internazionali
- Birre artigianali
- Acqua naturale e gassata
- Bibite analcoliche
- Caffè e liquori vari
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