Castrato alla griglia: il migliore a Sogliano al Rubicone

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Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante il giorno di San Valentino, avevamo prenotato con largo anticipo ed il locale era già pieno ma il ragazzo è stato gentilissimo e ci ha tenuto un tavolo vicino alla vetrata. L'ambiente è rustico, tipico romagnolo suddiviso in varie sale, quella dove ci trovavamo noi aveva una vetrata per tutta la parete che dava sulle colline e sul mare! Si poteva scegliere tra menù degustazione o alla carta, noi abbiamo ordinato come antipasto dei crostini veramente buonissimi, ben farciti e di vari gusti, per primo cannelloni ricotta e spinaci molto buoni ma il pezzo forte è stato la tagliatella con sugo di mora... da leccare pure il piatto!! Le porzioni sono molto abbondanti infatti non siamo riusciti a finire tutto ma il ragazzo ci ha portato gentilmente una vaschetta dove riporre gli avanzi.