Vellutata di ortiche con crumble di pane e pancetta croccante: il migliore a Solagna

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Dicono di noi: Siamo stati in famiglia. Primi piatti molto buoni questi i voti : Sfornatino ricotta, spinaci , salsiccia voto 10; Bigoli con ragù anatra voto 9,5; Casarecci salsiccia e radicchio 10 con lode. Secondi : bocconcini manzo con funghi voto 9,5 ; capriolo in salmì voto 10 con lode ; costine con salsa Bbq voto 10 con lode. Contorni : patate al forno voto 10; verdura cotta voto 9. Dolci : torta mele cannella miele voto 10 , Cheesecake ai frutti Bosco voto 10; torta al cioccolato voto 10. Caffè buono . Vino Rosatello e Pinot buono . Servizio puntuale , rapido e attento . Unico piccolo neo trippa fanghiglia nel piazzale esterno la trattoria ma per il resto c’è solo da fare i complimenti e chiedere di continuare così perché così si deve fare ristorazione. Bravi !