Tortelloni burro e salvia: il migliore a Soliera

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Dicono di noi: Ogni tanto ci vado, per ricordare mia nonna, e le sue tagliatelle fatte in casa. Certo che non si può pensare di pranzare nel silenzio e in un locale elegante. E' l'essenza della trattoria, caotica, ma genuina. Ti siedi e ti portano qualche fetta di salame, ordini e inizia tutto, pane, bere, servizio da trattoria. Questo devi aspettarti A me le tagliatelle piacciono molto, ed il piatto è abbondante, non serve prendere un secondo, se non si è super affamati. Ho preso un mascarpone ed era buono, non fatto in casa e giustamente detto al momento dell'ordine. Io lo consoglio tantissimo.