Menù di Summarte

Il menu di Summarte a Somma Vesuviana offre una vasta selezione di piatti tradizionali e creativi che soddisferanno i gusti di ogni cliente. Ecco alcuni dei piatti che troverai nel menu: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Burrata con pomodorini e basilico - Frittura di paranza con verdure croccanti - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Polpo alla griglia con patate e olive Primi piatti: - Spaghetti allo scoglio con frutti di mare freschi - Risotto ai frutti di mare con pomodorini e zafferano - Paccheri alla genovese con brasato di manzo e cipolle - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella di bufala - Lasagna alla bolognese con besciamella e parmigiano Secondi piatti: - Filetto di branzino al limone con patate al forno - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Involtini di melanzane con ricotta e pomodoro - Frittura mista di pesce con verdure fritte - Cotoletta alla milanese con insalata mista Contorni: - Patate al forno con rosmarino - Insalata mista con dressing al limone - Verdure grigliate con olio extravergine d'oliva - Caponata siciliana con melanzane, pomodori e olive - Riso basmati con verdure saltate Dolci: - Tiramisù classico - Panna