Menù di Fattoria Didattica Azienda Agricola Vesuviana Eredi Beneduce Ettore
Il menù della Fattoria Didattica Azienda Agricola Vesuviana Eredi Beneduce Ettore a Somma Vesuviana offre una vasta selezione di piatti tipici della tradizione campana e di produzione propria. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù:
- Antipasti: Prosciutto crudo e mozzarella di bufala campana DOP, Insalata caprese con pomodori freschi e basilico, Bruschette con pomodoro e basilico, Melanzane alla parmigiana
- Primi piatti: Pasta alla norma con melanzane e ricotta salata, Paccheri al pomodoro fresco e basilico, Lasagne alla bolognese, Risotto ai funghi porcini
- Secondi piatti: Pollo alla cacciatora con olive e pomodoro, Braciola di maiale alla griglia, Bistecca alla fiorentina, Salsicce alla brace con contorno di patate arrosto
- Contorni: Insalata mista con pomodorini e mais, Patate al forno con rosmarino, Verdure grigliate, Cicoria ripassata in padella
- Dolci: Tiramisù al caffè, Panna cotta con coulis di frutti di bosco, Torta caprese al cioccolato, Cannoli siciliani
- Bevande: Vini locali della cantina dell'azienda agricola, Acqua minerale naturale, Bibite analcoliche assortite
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti freschi di produzione propria. Scegliendo di pranzare o cenare presso la Fattoria
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