Summaterra baccala arrostito: il migliore a Somma Vesuviana

Menù del ristorante: Tris di baccalà (Marinato, rosticciato e fritto) €12.00 , Zuppetta di fagioli canellini e Dente di Morto di Acerra con scarole €5.00 , Tocchetti di baccalà su creama di ceci di cicerale €6.00 , Baccalà mantecato su tortino di scarole e crema di fagioli con caviale di olive nere €12.00 , Pacchero allo stock con crema di patate di Avezzano, menta e limone €12.00

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Allo Stoccafisso , Filettino Di Maiale Con Patate , Baccalà Marinato , Vino Aglianico , Summaterra Baccalà Arrostito

Dicono di noi: Una location rurale ma allo stesso tempo tanto sciccosa! Una cucina che ha risvegliato in tutti i commensali i ricordi degli squisiti piatti preparati dalla nonna, dalla parmigiana di melanzane allo spaghettone alle zucchine e provolone! Tutti prodotti a km zero! L'allestimento curato in ogni minimo dettaglio, dal tovagliato al centrotavola! La professionalità del personale impeccabile, nonché la gentilezza e la pazienza... un ringraziamento particolare a Camilla, che ha accontentato ogni desiderio della mia principessa. E i miei più vivi e sinceri complimenti a Marina, la padrona di una casa accogliente e ospitale, che ci ha davvero dato la sensazione di trascorrere una piacevole domenica alla sua tavola! Sicuramente ci rivedremo presto. Grazie davvero di tutto!