Summaterra baccala arrostito: il migliore a Somma Vesuviana

Menù del ristorante: Tagliere (per due persone) di salumi e formaggi, vaccini da “Pezzata rossa italiana” e caprini dell’Alto Casertano, con confettura di albicocca “pellecchiella” €16.00 , Pacchero allo stocco con pomodorini del Piennolo €12.00 , Zuppetta di fagioli canellini e Dente di Morto di Acerra con scarole €5.00 , Mela cotta con cuore morbido di crema su terriccio di cacao €4.00 , Baccalà con scarole, fagioli “dente di morto” di Acerra e caviale di olive nere €12.00

Suggeriti dagli utenti: Baccalà E Verdure Pastellate , Vino Aglianico , Summaterra Baccalà Arrostito , Baccalà Fritto Su Crema Di Frjarielli , Paccheri Allo Stoccafisso

Dicono di noi: Una location rurale ma allo stesso tempo tanto sciccosa! Una cucina che ha risvegliato in tutti i commensali i ricordi degli squisiti piatti preparati dalla nonna, dalla parmigiana di melanzane allo spaghettone alle zucchine e provolone! Tutti prodotti a km zero! L'allestimento curato in ogni minimo dettaglio, dal tovagliato al centrotavola! La professionalità del personale impeccabile, nonché la gentilezza e la pazienza... un ringraziamento particolare a Camilla, che ha accontentato ogni desiderio della mia principessa. E i miei più vivi e sinceri complimenti a Marina, la padrona di una casa accogliente e ospitale, che ci ha davvero dato la sensazione di trascorrere una piacevole domenica alla sua tavola! Sicuramente ci rivedremo presto. Grazie davvero di tutto!