Certamente! Ecco il menù di Beef a Sona:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Tartare di manzo con capperi e senape
- Insalata di manzo marinato con verdure grigliate
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di manzo
- Ravioli ripieni di manzo e porcini
- Risotto al tartufo e filetto di manzo
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Costata di manzo con salsa al pepe verde
- Guancia di manzo brasata con polenta
Contorni:
- Verdure grigliate
- Purè di patate
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Buon appetito!
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