Il menu di Bio Agritur Ciasa Do Pare a Soraga offre un'ampia selezione di piatti preparati con ingredienti biologici e locali. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menu:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi biologici
- Insalata di verdure di stagione
- Crostini con pomodori secchi e ricotta
- Bruschette con olio extravergine di oliva biologico
Primi piatti:
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi di patate con crema di zafferano
- Lasagne fatte in casa con carne biologica
Secondi piatti:
- Filetto di trota salmonata al cartoccio
- Pollo alla cacciatora con olive e pomodori
- Spezzatino di manzo con polenta
- Costolette d'agnello al forno con patate
Contorni:
- Verdure alla griglia
- Insalata mista biologica
- Patate arrosto con rosmarino
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Crostata di marmellata biologica
- Gelato artigianale alla crema
Il menu di Bio Agritur Ciasa Do Pare varia in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti, garantendo sempre piatti freschi e genuini. Buon appetito!
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