Tortelli di erbetta con burro delle vacche rosse e parmigiano di collina: il migliore a Soragna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
1 risultati corrispondono a Tortelli di erbetta con burro delle vacche rosse e parmigiano di collina

Dove mangiare Tortelli di erbetta con burro delle vacche rosse e parmigiano di collina a Soragna

1. montana gourmet
88/100 (196 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti Di Zucca Con Salsiccia , Tagliata Con Misticanza , Tábua de Presunto E Queijo , Dessert Gelato Crema E Pistacchio Con Fragole Spadellate , Con Cipolla
Dicono di noi: Siamo venuti a visitare i castelli di questa bellissima parte della nostra magnifica regione ed ho scelto questo ristorante. Scelta che si é rivelata assai azzeccata. Davide, il gestore di questo vaso di Pandora culinario, ci ha guidati dapprima in un tour della bottega antistante il ristorante dove si possono acquistare prelibatezze locali poi Cuando in una degustazione di Parmigiano, prosciutto di Parma, culatta, culatello, Felino, strolghino e formaggi locali in maniera esperta con risultato assai soddisfacente sia per me che per mio marito. Abbiamo poi gustato un bis di ottimi tortelli alle erbe e di cappellacci ripieni di stracotto di manzo ai funghi. Abbiamo pranzato su una bella terrazza all’aperto assistiti da personale cordialissimo e competente. Consiglio caldamente questa esperienza gastronomica di alto livello.
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