Dicono di noi:
Locale raffinato nel bellissimo borgo di Sovana. Sembra piuttosto la sede di una mostra di design, bellissime la disposizione delle luci e dei tavoli. Locale che fa della sua semplicità la sua forza. Passando ai piatti si nota la ricerca e la cura degli stessi. Antipasto di salumi e formaggi prelibato, accompagnato da schiacciata e pane ottimi. Olio biologico e condimenti di altissimo livello, nonché cura e ausilio nella scelta dei vini da parte del proprietario, dotato della tipica simpatia toscana. Cordiale e onnipresente la ragazza, Silvia, che consiglia abbinamenti intelligenti e vincenti. Ottimi i pici con carbonara di verdure e bottarga di Orbetello . Ottimi i dolci, dal tortino di ricotta e agrumi alla tenerina al cioccolato. Prezzi onesti , la qualità è il clima amichevole e cordiale lasciano il cliente con la gioia e la soddisfazione di una fantastica cena . Tornerò sicuramente .
P.s. In sala c'è una foto stupenda del loro cocker focato, bellissimo. Le 5 stelle le merita anche lui.
Buona fortuna, a presto.
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