Vino: il migliore a Sorbo Serpico

Dicono di noi: Decido con mio padre di trascorrere una piacevole giornata in bici nella nostra verde Irpinia, con direzione Sorbo Serpico, e di conseguenza il ristorante "stellato" Marennà. Veniamo accolti in un luogo la cui architettura ricorda un bunker antiatomico, tramite una porta scorrevole ci addentriamo nel ristorante. Alla reception un signore, il quale ci dà il buon giorno, dopo avergli chiesto se si vi era un posto per pranzare, risponde :" Ma vestiti così dove volete andare?". Sbalorditi dalla risposta, data in un luogo la cui decenza e decoro dovrebbero essere alla base, decidiamo di optare per un altro locale. Avendo avuto esperienza in altri stellati, frequentati anche dopo un'escursione in bici, mi meraviglio dei critici di Michelin che continuano a considerare questa bettola.

Dicono di noi: Posto incantevole, curato nei minimi dettagli sotto l'aspetto estetico, con un tocco orientale che fa decisamente il suo effetto. La visita è pensata per farti conoscere, oltre alla bellissima cantina, l'intero territorio e apprezzare l'incredibile varietà di prodotti che offre. Durante il percorso ci ha accompagnati Mario, estremamente competente e gentile, che ha risposto a tutte le nostre domande e curiosità. Conoscevamo già i principali vini dei feudi, ma grazie a lui ne abbiamo scoperto di nuovi e abbiamo conosciuto una realtà in continua evoluzione e con tanta voglia di fare sempre meglio. La visita si conclude con una degustazione di vini e se scelto al momento della prenotazione (consigliatissimo) con un tagliere di ottimi formaggi e salumi. Poi una capatina al loro store, non si puo andare via a mani vuole, dopo aver assaggiato tanti vini buoni e, altro aspetto da non sottovalutare, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Una conferma di quanto già pensassi. Complimenti davvero.

Menù del ristorante: flan di spinaci, fonduta di pecorino e croccante di nocciole €3.00 , baccalà alla pertecaregna €10.00 , Coccetella Sorbese con ragù di tarachelle, braciola e polpette €8.00 , coppa cotta a bassa temperatura con scarole ripassate uvetta e pinoli €9.00 , fettuccia all'uovo con baccalà, datterino giallo e pinoli €10.00

Suggeriti dagli utenti: Vino , Parmigiana Di Melenzane , Flan Di Carote E Caciocavallo , Cannolo Scomposto , Baccalà Su Crema Di Ceci

Dicono di noi: Di passaggio a Sorbo Serpico, abbiamo deciso di prenotare in questa Osteria attratti dai piatti e dalla struttura interna del locale. È stata una piacevole scoperta. Antipasti delicati e saporitissimi, primi piatti generosi e stracotto che si scioglieva in bocca. Purtroppo, a causa delle restrizioni attuali, si poteva pranzare solo all'esterno che non è affatto male, ma la tipicità del ristorante è data proprio dall'architettura degli spazi interni. Prezzi nella media, servizio cordiale. Torneremmo volentieri.