Cucina Mediterranea a Sorisole: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Carnaroli al Gran Cru ed eccellenze di mare €18.00 , Parallelepipedo di tonno in crosta di mandorle e pistacchi, salsa di tonno al wasabi e scarola €18.00 , Insalata tiepida di seppie grigliate, scampi di Sicilia e punte d’asparagi €15.00 , Bavarese di pere con coulis di frutti rossi e sferificazione di Aperol €6.00 , Crudo di mare su ghiaccio vivo €18.00

Dicono di noi: Locale semplice ma elegante, personale ultra preparato e molto attento al cliente. Grande uso di fiori ed erbe per un'esperienza davvero bella di scoperta di nuovi gusti

Dicono di noi: Premetto che è da più di dieci anni che frequento il ristorante di Ettore. Sono tornato come sempre in compagnia dopo il periodo di chiusura e complice il freddo e l'impossibilità di mangiare in sala, eravamo pochi arditi a mangiare di sera in veranda. Ma è da questo particolare che si capisce la filosofia del ristorante. Se poi uniamo il racconto che ci ha fattoi Ettore di quando ha riaperto dopo la chiusura e che la notte prima per l'emozione e l'ansia non aveva dormito, si capisce perché anche con pochi tavoli prenotati lui tiene aperto. Ecco, questo è Ettore, passione per quello che fa, nonostante le mille difficoltà del periodo, cercando come sempre di far stare bene il cliente, che con il tempo, ma per lui è immediato, diventa un amico. sulle cui orme sembra ben incamminato il figlio Fabio. Quanto al cibo mi ha colpito come se da un lato abbia mantenuto i suoi piatti che l'anno reso famoso (gli antipasti direi, ma non solo) siano state fatte delle modifiche importanti nei primi che nei secondi piatti. Gli spaghetti, così come il riso veramente buoni, così come il tonno; tutti piatti preparati in modo diverso da come ci eravamo abituati. Ciò che però mi ha lasciato senza parole sono stati i dolci, per i quali ha raggiunto dei livelli che meriterebbero molta più considerazione. Non è usuale trovare

Menù del ristorante: Coniglio alla bergamasca con patate e polenta €14.00 , Risotto di stagione €10.00 , Casoncelli alla bergamasca fatti in casa €10.00 , Casoncelli alla bergamasca €9.00 , Tagliere di antipasti della casa €8.00

Suggeriti dagli utenti: Casoncelli , Ravioli

Dicono di noi: Da non perdere ! ottimo cibo e giuste quantità. focaccine come antipasto, Primo , secondo , contorno , bevanda, caffè : tutto incluso ! Ragazze gentilissime , ci hanno trovato un tavolo senza prenotazione. Veloci e sempre disponibili ci hanno fatto sentire come clienti abituali. Ambiente molto grazioso e pulito , anche il bagno. Cani ammessi e Torneremo sicuramente.

Menù del ristorante: La gran gligliata di Mare €28.00 , Filetto di Fassone Piemontese Cardi Gobbo di Nizza Monferrato in Agro e Radicchio rosso di Treviso IGP €22.00 , Il mio Plateau Royal €90.00 , Risottino mantecato con Radicchio Rosso Tardivo IGP e fonduta di Taleggio nostrano €16.00 , Zuppa di Legumi con Gambero Rosso, Scampo, Gamberone e Marmellata di Cipolle rosse di Tropea €22.00

Dicono di noi: Cortesia eleganza ottima qualità di cibo.Sono questi i principali elementi che contraddistinguono questo posto.Ogni piatto ben presentato perfettamente curato,un piacere per occhi e palato..dall’antipasto al dolce, con un ampia scelta di vini. Servizio perfetto ottimo pranzo?