Menù del ristorante:
Riso carnaroli, caciottina dei monti lattari, peperoncini di Chiuma, riduzione di arance e noci di sorrento €16.00
, Ravioli cacio e pepe, crudo di palanita e amaranto soffiato €16.00
, Babamomo, ananas candito e crema al cardamomo €10.00
, Filetto di fassona al pepe verde e terrina di patate al bacon €28.00
, Cannolo di cremania di bufala, tarallo di Castellamare, crema di melanzane a funghetto e datterini confit €16.00
Dicono di noi:
Abbiamo cenato in questo ristorante individuato leggendo le ottime recensioni su TripAdvisor. L'ingresso è già molto elegante, ma gli interni e la terrazza di questo Palazzo lasciano davvero a bocca aperta. Cena ottima, servizio celere e curato nei minimi dettagli. Ringraziamo il maître Sasha che ci ha seguito con gentilezza e competenza. Siamo rimasti molto soddisfatti e riteniamo la qualità del ristorante meritevole di stella Michelin.
Grazie e alla prossima!
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